Яблочный чизкейк или вариация на тему шарлотки.

Красиво жить не запретишь))))) я думаю и то и другое подойдут великолепно =)))

Скажем так — с творогом приятное и полезное разнообразие, бисквит поднадоедает, а тут довольно необычный вкус и консистенция. Вариант с сухарями, я думаю, тоже имеет место быть, но я обычно без них — вкусовой нагрузки они имхо не несут, а больше чтобы пирог от формы отставал, но этот(и обычная шарлотка) обычно от формы на ура отстают.

Собаку тоже зовут по-летнему — Ежевичка =)