Остро -сладкий соус к рыбе

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • miraru1
    19 окт 11
    Интересный соус, но тема рыбы у тебя не раскрыта. Жаль, что так коротко получилось...
    Ответить
    • saha5
      saha5 АВТОР
      miraru1 20 окт 11
      Антон я ведь не про рыбу пост делал ...чего ее раскрывать???
      Тунец жарится как говяжий стейк на горячей сковороде по 2 мин с каждой стороны ,а треска обваливается в муке со специями и солью и жарится на сковороде в глубоком масле ...
      Ответить
      • miraru1
        saha5 20 окт 11
        Саша, да понятно, как ты делал. Просто на мой вкус коротковатый пост получился.
        Ответить
  • udaf_fka
    19 окт 11
    Ну, вот классный, настоящий басмаческий соус с чесноком я и увидел, если без меда :-))) А кусок тунца в самый раз ;-))) Отлично, Саша.
    Ответить
  • satsh
    19 окт 11
    Изюмительно! Вот есть в тебе Саня тоже чуланчик.
    Ответить
    • saha5
      saha5 АВТОР
      satsh 19 окт 11
      Спасибо дорогой!
      просто я люблю жить и особенно Вкусно жить!
      Ответить
  • pensioner58
    19 окт 11
    Очень интересно. Обяъательно гпдо попробовать.
    Треску в деликатес, говоришь...?
    Эх, Саня... при нонешних ценах на треску, она уже деликатес. Даже нечищеная и неразмороженная. :)
    Ответить
    • ludmilav26
      А хек?
      Ответить
      • pensioner58
        Я его что-то и не вижу уже ... :) Может не в те магазины хожу?
        Ответить
        • ludmilav26
          Иваныч, а акулье мясо вам случайно в сельпо не завозят? Я сегодня сделала фотосесию и вот думаю выставлять или нет. Народ у нас временами нервный ходит.
          Ответить
  • ludmilav26
    19 окт 11
    Пошто себя то обделили маленьким кусочком?)))
    Такой соус и рыбке и курочке тоже хорошо.
    Ответить
    • ludmilav26
      сегодня я выходная, если получится ( меня все время отлекают) тоже еще один соус сделаю.
      Ответить
    • saha5
      saha5 АВТОР
      ludmilav26 19 окт 11
      не для курицы он не очень...на мой вкус опять же
      Ответить
      • ludmilav26
        Куриное филе порезать поперек наискосок)) поджарить быстро в воке или большой сковороде и залить этим соусом. мм.ммм
        Ответить
        • saha5
          saha5 АВТОР
          ludmilav26 19 окт 11
          :) я не люблю крахмальные соусы к мясу ,ну может быть за редким исключением
          Ответить
    • pensioner58
      Дык небось маленькие..., но много!!!
      Ответить
  • S
    18 окт 11
    ну нельзя же так с людьми то на ночь глядя... щас пойду войной на холодильник)))
    Ответить
Сделано с NoNaMe