Свинина. Просто свинина.

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • M
    19 окт 11
    >вино смешанное с соевым соусом>

    в каком количестве и в каких пропорциях?
    Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      malecat 19 окт 11
      На пол стакана вина ~ 1 ч.ложка соевого соуса.
      Ответить
  • miraru1
    18 окт 11
    Про крышку и духовку не знаю, но должно быть очень хорошо.
    Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      miraru1 18 окт 11
      Свинина (если это не шейка или подчеревок) ведь не такое сочное мясо как говядина или баранина.
      Ответить
  • L
    18 окт 11
    Млин, после такой гадости срочно хочется принять ислам или даже в иудеи податься.

    Тупорылые брюхонабиватели — свинина — самое ядовитое, канцерогенное и холестириновое порождение нечисти. Даже его экскременты убивают всё живое. Поэтому в округе свинной фермы всё вымирает...

    Жрите дальше...
    Ответить
    • nevaenough
      приятного обрезания!!!
      Ответить
    • nevaenough
      ты никогда не слышал, как христианский священник называет просвиру? "тело христово". есть ли в этом элемент каннибализма? а если учесть, что свинья генетически почти идентична человечине, то как можно воспринимать её? может быть как искупительную жертву? чтобы не есть себе подобных? не думал?
      Ответить
    • miraru1
      loewer 18 окт 11
      Бедный...

      Как тебе крышу-то снесло. Ну, не расстраивайся — галоперидол в больницах еще есть. Может быть еще циклодола врачи добавят.
      Ответить
    • D
      Этот парень от свинины не умрет. Он умрет от злости..
      Ответить
      • D
        Doctorcin 18 окт 11
        Не, он захлебнётся слюной. :)
        Ответить
    • D
      loewer 18 окт 11
      loewer, читая такие комментарии, сразу приходит на память фраза из мильтика "Освободите Джимми":

      "Это ж сколько вокруг на всю башку пи$данутых!"
      Ответить
      • pensioner58
        dwa 18 окт 11
        А я посмеялся... Нет, чесслово.

        Жалко чела, так зло жить ... это ж не жизть!
        Ответить
    • Jason_X
      loewer 19 окт 11
      цитата — "Тупорылые брюхонабиватели "

      Родной — а ты за чем под кат-то заглядывл? Тебя же никто силком не затаскивал на эту "ядовитую и т.д. и т.п. порождение нечисти" смотреть. Предлагаю для утешения оскорбленных эстетических чувств данного индивида опубликовать рецепт запеченного вомбата в листьях пустырника(для успокоения)

      А по-поводу экскрементов — в тебе их, похоже, переизбыток.... Очистительные клизмы три раза в день должны помочь.
      Ответить
      • norenegad
        пятиведерные. с толченым стеклом и патефонными иголками)
        Ответить
    • E
      loewer 19 окт 11
      почитай mignews.com.ua

      я сама свинину не ем, на то свои бзики, а вообще почитай статью :)
      Ответить
  • Konrad45
    18 окт 11
    Вот когда за подложенную свинью можно сказать только спасибо!
    Ответить
  • c0de2k
    18 окт 11
    очень аппетитный рецепт...
    Ответить
  • j_barabeka
    17 окт 11
    Это да. Только я бы лука использовал намного больше, а муку бы исключил. Если долго томить, из лука получается такая подлива — пальчики оближешь по самые локти.
    Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      j_barabeka 18 окт 11
      Мука все таки нужна, она совсем не мешает, а даже вкуснее.Да и немножко ее.
      Ответить
  • tr22rt
    17 окт 11
    наврядли оно сухое будет после такого долгово томления
    Ответить
  • udaf_fka
    17 окт 11
    Классно! На мой характер я бы вот эти три кусочека со сковородки цап! и употребил бы. Те три кусочека, что на фото между сковородкой с маслом и мясом, переложенным в блюдо. :-)))
    Ответить
  • saha5
    17 окт 11
    Эх жалко разрез не показала :(

    Свинина которая запаривается под крышкой ,часто получается сухая !

    Хотя так еще ее не пробовал делать ,как только свежак куплю опробую!!!

    Спасибо Люда!
    Ответить
    • Fedr
      saha5 17 окт 11
      Судя по кускам- это корейка на косточке. Так что суховата будет в любом случае. А вот если с шейкой такое сотворить — вещь :-)
      Ответить
      • j_barabeka
        Fedr 17 окт 11
        Да, в принципе, любой кусок пойдет, не только шейка, а корейка очень хороша для быстрого, сиюминутного приготовления.
        Ответить
        • ludmilav26
          ludmilav26 АВТОР
          j_barabeka 18 окт 11
          Вообще то довольно сочная для свинины полушилась, может быть потому, что мука как одеялом прикрыла?
          Ответить
      • C
        Fedr 19 окт 11
        свинину мариновать в соусе с добавлением растительного масла
        Ответить
  • alasser
    17 окт 11
    Раз надо пробовать, то попробуем. :)
    Ответить
full image