Бигос или из дальних странствий воротясь.

Супер, народ в восторге!

Сделал. Аффтар, ПЕШИ ИСЧО!

Для приготовления БИГУСА нужна и свежая капуста и квашеная, обязательно красное вино, бигус не готовится в духовке! Короче вот это просто тушёная капуста с мясом! Но наверно тоже вкусно!

А яблоки не подслащивают это чудо???

И не какая это не капуста тушеная... чукчи)))

Извиняюсь, может че недопонимаю, а чем бигусо тличается от нашей тушоной капусты? Названием?

категорически уверен, что хотя бы один раз бигос нужно остудить и потом тушить еще на след. день.

Ах, вкуснятинка!!!!!!!

Попашу ка ка я жену такое приговорить! Спасибо!

Кстати, на фотке у парня классная рубашка, ты не спросил где он ее купил?

З.Ы.

А солить когда?

тарелки японские 80 г

А, ну да — ru.wikipedia.org