Замечательный рецепт ....))) внесу свои три копейки ))) я баклажан печёный мелко рублю ножичком, и без блендера смешиваю все компоненты.....пробовал в блендере...не то...паста моим не понравилась....а то же самое но рубленное, когда масса не однородна, идёт влёт ))))