Суп из сёмги.

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • R
    24 сен 11
    ))))) молодца. без замахов на сакральное "уха", а то заклюют.

    можно я предложу, очень махонькую добавочку, которая, по моему вкусу,- очень неплохо сочетается с рыбо-морепродуктам, и оживляет — небольшую веточку зеленого укропа. буквльно мизер. или сушеного .-буквально — в соответствии с эээээ. нельзя сказать точно.

    в результате, — "совсемхарактерный" рыбный — смягчается.

    я, например, горячую рыбу не признаю, за исключением палтуса, горячего копчения прямо из коптильни

    ( привет мурманск! ). предпочитаю, готовую ,но холодную,

    речные,-озерные -мне отдают тиной,а морские-океанские,- йодом. это , конечно.- субьективное. но вот такое предпочтение.
    Ответить
  • kentvs
    24 сен 11
    а если ещё и белой рыбки добавить .... )) мммм
    Ответить
  • 196990
    24 сен 11
    Суп несомненно чудесный. Правда я бы еще чуть свежей петрушки сверху набросала.

    А еще именно рыбные супы готовлю на один раз, не понимаю их после разогревания
    Ответить
    • 196990
      196990 24 сен 11
      Рыбная солянка?! А я о такой не слышала.......(
      Ответить
      • 196990
        196990 24 сен 11
        Да, было бы не плохо)
        Ответить
        • saha5
          196990 24 сен 11
          можно забабахать ,люблю я ее ....но нужны определенные стечения обстоятельств -нужные продукты,время и желание ...:)
          Ответить
          • satsh
            saha5 24 сен 11
            Хотел в пику Иванычу этим летом сотворить, да вот пролетел :(
            Ответить
          • pensioner58
            Костя, почему пику мне, а солянку тебе? Давай навборот!!!
            Ответить
            • satsh
              Да ето в смысле твоим постам за судаков ;))
              Ответить
  • satsh
    24 сен 11
    Сёмга с супом :) Можно назвать. Про рагу лосося в супе тоже сразу ассоциировалось
    Ответить
    • Fedr
      Fedr АВТОР
      satsh 24 сен 11
      Я уже упоминал, что по моей личной классификации — «Если ложка в супе сохраняет вертикальное положение — то суп. Если падает — бульон» :-)
      Ответить
      • satsh
        Fedr 24 сен 11
        Дык и я такими канонами руководствуюсь
        Ответить
      • astra07
        Fedr 24 сен 11
        ага, я тоже за густой суп!
        Ответить
        • saha5
          astra07 24 сен 11
          я вообще за Вертикальное положение !!!!
          Ответить
          • satsh
            saha5 24 сен 11
            В коленях не проседаешь?
            Ответить
            • saha5
              satsh 24 сен 11
              не ,только ветром разворачивает....
              Ответить
              • satsh
                saha5 24 сен 11
                Наверно лапоухость зашкаливает?
                Ответить
full image