Пельмешник № 96

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • saha5
    saha5 АВТОР
    8 сен 11
    Процитирую сам себя ,а потом продолжу развивать мысль

    Терпимости и такта не хватает всему Рунету ,это такая особенность русскоязычного населения проживающего на пост советском пространстве....

    С одной стороны -это притягивает ,а с другой стороны действует на нервы...

    По поводу комментариев mega007 (Mega Pey)

    Соглашусь с Нюшей -человек высказывает свое мнение в открытую ,это значительно более честно чем минусы в тихаря....

    А вот с точкой его зрения можно соглашаться а можно и нет ...лично мне претит когда все,

    цитирую- "в соответствии с дисклаймером "

    Если придерживаться сухого изложения рецепта ,то Пельмешки будут обычной серой массой

    ничем не выделяющейся из многих других подобных сайтов ,и благополучно загнутся через пару месяцев.

    По поводу повторения одних и тех же рецептов-этого избежать нельзя

    по многим причинам

    1-это док не профессионалов а любителей которые готовят дома для себя и для родных ,готовим мы то что привыкли исходя из места проживания ,поэтому возможны повторения и пересечения...

    2-Я например ,уже рассказал или показал практически все ,что готовят у меня дома ,поэтому публикуюсь редко ,только если делаю что то новое и необычное или нахожу какой то необычный рецепт (кстати в том же интернете )

    Далее -кошки ,природа ,музыка и наконец изложение текста — это действительно креатив ,и только автор может решать выставлять это на ваше усмотрение в таком виде или нет ,а вы вольны либо пройти мимо ,либо пропустить не интересующие вас моменты либо охаять все ,но тут мы опять возвращаемся к началу моего камента про особенности Рунета....

    Люди критикующие стиль изложения ,могут либо просто не читать не понравившееся им ,либо просто ограничится просмотром картинок

    Люди не любящие тот или иной стиль музыки вольны не включать ролик присутствующий в тексте ,а если включили то кнопку пауза еще никто не отменял !

    По поводу Людей ушедших из Пельмешек — У любого творческого человека ,рано или поздно возникает желание попробовать себя и свои силы .,так почему мы должны им в этом препятствовать?

    причины ухода у всех разные .поэтому не надо грести всех под одну гребенку !

    по поводу Адекватной реакции авторов на каменты ...про это уже не раз говорилось ,но не грех повторить !

    Старики это относится к вам .... Ваше восприятие камента субъективно ,не всегда то что показалось вам грубостью или хамством -является таковым .

    Конечно на явное хамство нужно отвечать соответственно ,но на вежливый развернутый камент (даже если он не подкреплен практикой ) есть смысл отвечать соответственно...

    Взять хотя бы Иваныча и mega007,у Иваныча идиосинкразия на его ник и вообще на него ,поэтому он считает что он хам и мелкий провокатор ...но ведь это не так ...

    Так же до этого было и с юзером bntamnh, да и с многими другими .

    Ребята неимение постов в данном доке еще не говорит о том ,что человек не может оставлять здесь каментарии .,и если его мнение не совпадает с вашим -не надо его сразу записывать во враги

    Ну вот пока все в процессе думаю накипит еще много :)))
    Ответить
    • satsh
      saha5 8 сен 11
      Ну ты кипеть то кипи, ну пар в сторону спускай.:))) Постарайся больше себя не цитировать. Чёт, как то на речь психиатра для дебилоф похоже
      Ответить
      • pensioner58
        Саш, я принимал любые поправки и признавал свою неправоту, если были к тому основания. Так?

        НО!!! В принципиальных моментах повторю — хам и мелкий провокатор. За душой ничего нет, а позволяет себе высокомерный нравоучительный тон. И тут, дело не в личном восприятии, я с тобой не соглашусь.... и при своем мнении останусь.
        Ответить
        • saha5
          saha5 АВТОР
          pensioner58 9 сен 11
          :))))

          СТАРИКИ -РАЗБОЙНИКИ !
          Ответить
  • pensioner58
    8 сен 11
    Вот. Нас с Костей уже минусуют. Значит все правильно и штатно!
    Ответить
  • blackbabay
    8 сен 11
    Заигрались...
    Ответить
    • satsh
      Думаешь варягов пора звать?
      Ответить
      • saha5
        saha5 АВТОР
        satsh 8 сен 11
        О Бабайчик пришел ,привет !

        Вот,кстати ты тоже был немножко против излишнего креатива в постах :)

        И нет это не игры -это " Формат " или же лицо Пельмешек

        По крайней мере так его видит на сегодня модераторская группа ...

        Кстати для этого и заварил я всю эту кашу ,чтобы узнать мнение пользователей

        ну и если что , подкорректировать какие то упущения
        Ответить
  • satsh
    8 сен 11
    Да, ладно! Что-то умирает, что-то остаётся и так по спирали даже в нашем доке. Потому и необычная площадка получилась.

    1. Где креатив??? Простые-человеческие кулинарные рецепты. Правда есть уход некоторых авторов в калейдоскоп названий простых, в общих-то, по имени продуктов. Ну это на их совести, что там руководит предвзятость или банальное не понимание?

    2. Отступления в виде фоток и музона считаю допустимыми, но только в канве темы, Если идущие в разрез, то не более 1-2х. В конце, после финальной фотки. Подумайте, а будет ли большинству интересно? Ведь у каждого своё настроение.

    3. Ага! Сти-иль!!! Вот тут не надо забывать, что ТЫ автор рецепта. Готов? Созрел? — Выкладай! Посмотрим!

    4. К нам каждый день приходят новые авторы и (к сожалению) молчат проверенные. Конечно пользоваться поиском надо, но так мы превращаемся в догматов и заложниками наших же рецептов. Подсказать и дать сцылку автору можно и даже нужно, но согласитесь порой новое интересней ворошения старого. Да и порой под руку бывает.

    На счёт подобного мнения скажу так: Просто порой хочется увидеть "силу" оппонента, чтоб слабого не обидеть
    Ответить
    • pensioner58
      Тебя уже отпустили?
      Ответить
      • udaf_fka
        А...его закрывали?
        Ответить
        • satsh
          Нет. Под подпиской, но выездной :)
          Ответить
          • pensioner58
            Ага ... и ещё привязывали ...

            Кость, я рад. Сильно!
            Ответить
            • satsh
              Я сам рад до визгу ;))
              Ответить
              • saha5
                saha5 АВТОР
                satsh 8 сен 11
                глупо было бы если бы ты переживал ;)
                Ответить
  • Brigami
    8 сен 11
    Я как автор здесь недавно, хотя почитывала давно. Я хочу сказать, что писать решила здесь потому что мне нравятся "пельмешки" как они есть — с фотографиями природы, с котами, с udaf_fkиной музыкой. У "пельмешек" свой особенный колорит и мне меньше всего хотелось бы, чтобы данный ресурс стал похожим на остальных. Повторяются рецепты? И что? Наверняка есть какие-то нюансы, которые отличают два, и три, и пять пять схожих между собой блюд.

    У каждого автора свой стиль изложения, дающий нам представление о самом авторе — о его характере, привычках, увлечениях, традициях, отношениях с людьми. Все изложенные рецепты живые и интересные. Не нравится — да просто не заходи в пост и не читай, ИМХО.
    Ответить
    • pensioner58
      И это совершенно правильно!

      А то я испугался. Думал цензура на пороге!!! Типа — не указал скока граммов — в утиль! :)
      Ответить
      • udaf_fka
        Ну какие могут быть граммы, если я работаю на глаз? Граммы...граммы...с ними я бы не рекомендовал играться в кондитерском деле — там шаг вправо или влево и уже не поправимая ошибка.
        Ответить
        • saha5
          saha5 АВТОР
          udaf_fka 8 сен 11
          Ну совсем без цензуры нельзя,она есть и будет !
          Ответить
          • alasser
            saha5 8 сен 11
            И это правильно. Две фото из инета, даже, если рецепт свой, не "формат" Пельмешек.
            Ответить
      • mega007
        надеюсь, когда-нибудь увидеть у вас достаточную мудрость и САМОцензуру

        К настоящему времени вы единственный автор, кто позволяет себе не просто хамство, а даже и мат по отношению к нашим подписчикам.
        Ответить
        • satsh
          mega007 9 сен 11
          Мега! Тут то что мешало быть выше всех?
          Ответить
          • mega007
            satsh 9 сен 11
            сорвался, прошу извинить покорно, сам удивляюсь
            Ответить
    • lexy_m
      совершенно прав, абсолютно !
      Ответить
      • saha5
        saha5 АВТОР
        lexy_m 9 сен 11
        Ну это камешек в мой огород ,наверное и по поводу мата тоже :))))

        Мат следует только в ответ на мат ,Хамство в ответ на хамство ...причем не в хамство которое только мне показалось хамством ,а на непрекрытое .безапеляционное ХАМСТВО
        Ответить
        • pensioner58
          А надо, Саш! Иногда просто надо. Ибо провокаторы порой по-другому не понимают. Самый лучший способ послать жестко и грубо, а не понял — то и канделябром.
          Ответить
  • pensioner58
    8 сен 11
    Высказываю сугубо личное мнение.

    Прежде всего, о, как ты его назвал, камраде mega007 (Mega Pey). Хам и мелкий провокатор. Не имеющий за душой ни одного вразумительного рассказа о том, как он готовил. Но позволяющий себе постоянно высказываться в неприемлемом и высокомерном тоне. Не скрою — мне он неприятен. Сильно. Жаль, что нет возможности ставить кого-то в игнор, чтобы просто его не видеть. Вот это, кстати, действительно недостаток. Все высказанное им о том, что мы тут делаем и как разговариваем и рассказываем — результат того, что он за свой первый пост обиделся. Кстати серый и довольно убогий и по технике и содержанию.

    И все его рекомендации относятся именно к созданию СТРОГО регламентированных учебно-показательных ресурсов, а не клубов.

    Я "Пельмешки" воспринимаю именно как КЛУБ доброжелательных людей, объединенных, если угодно, даже не идеей, а страсть, в хорошем смысле этого слова.

    Но это мнение, повторюсь, сугубо личное.

    О формате.

    Если завтра в доке начнутся филологические, стилистические и т.п. строгости, извините, но я первый буду, кто с доком попрощается. Потому что исчезнет именно самобытность и индивидуальность авторов.

    Я бы категорически запретил и ввел в правила возможность посылать подобных замечаторов нах. Ибо нех. Хотя и пох.

    То, что у нас происходит сейчас мне, например, очень нравится. Потому что любой рассказ читаешь с удовольствием. Как будто общаешься с другом. И пусть мои и Udaf fka музыкальные пристрастия не совпадают на 99%. И пусть ворчание Антона mirary иногда, в первый момент, вызывает раздражение… и т.д. НО!!! Это все ОЖИВЛЯЕТ и придает, если угодно, душевность общению в Доке. И создает атмосферу именно НАШЕГО ДОКА!!!

    Так что ребята, в смысле модераторы, так держать. Хамов, грубиянов, позволяющих себе тон непотребный – в мусор. Научатся разговаривать так, как среди нормальных человеков, а не руководителей больших массовых проектов, милости просим, как сказал товарищ Шефнер …

    « … Мы гостям хорошим рады!

    Смело в Док (правка моя) входите!

    Вытирайте ноги, гады!!!

    Чистоту блюдите!...»©
    Ответить
    • satsh
      Согласен с тобой Вань, да и Антохе бы подтянуться надо, а то после его фальшзайца уже второй год пошёл не ест он что ли? ;)
      Ответить
      • pensioner58
        А ты его в личке спроси — где он варит ... :)
        Ответить
    • saha5
      saha5 АВТОР
      pensioner58 8 сен 11
      Вань ,во первых ты опять скатываешься на личности ,и опять тыкаешь кого то носом...это не есть хорошо !Это минус ,

      А вот что касается второй части твоего камента -там все правильно !
      Ответить
      • satsh
        saha5 8 сен 11
        Говорят он сейчас на шпагате сидя может варить? Так, что ждёмс ;)))
        Ответить
      • pensioner58
        Саш, я не раз и не два бил именно по личностям. Терпеть хамство и высокомерные пустозвонства, тем более задевающие лично меня — не намерен. Уж извини — что выросло — то выросло.

        А кстати, ты подчистил до конца там, где я просил? А то стерто все то, что ответил этому хаму я, а его хамство осталось. Этакий профЭссор снисходительно хлопая по плечу надоедливого просителя высокомерно цедит через губу ... старайтесь батенька ... старайтесь, и тогда я вас ... воообщем если уж тереть, то до логического конца, а не ... Думаю, что ты меня понимаешь и обид возникнуть не должно. За, типа указывания — что и как делать. Это мнение — не более того.
        Ответить
        • saha5
          saha5 АВТОР
          pensioner58 8 сен 11
          вроде бы все убрал и твое и его ,да и свое тоже....

          кстати ,что бы ты был в курсе-можно в неугодного тебе автора отправить в игнор и не видеть его посты и каменты
          Ответить
          • pensioner58
            Не получается у меня ... технически.
            Ответить
    • mega007
      отвратительный и безобразный коммент в котором вы опять перешли на личности

      насчет моих постов в пельмешках намекну, что вам бы надо бы научиться пользоваться поиском или, как вариант, не стесняться спросить ваших более опытных здесь товарищей.

      хотите-вам будут предоставлены ссылки на вразумительные рассказы за душой?

      только попросите, без истерик.
      Ответить
  • udaf_fka
    8 сен 11
    Опрос показывает ( пока на данный момент ) что пельмешник нравится людям такой, какой он на сегодня есть. Что бы я хотел сказать за себя....а то, что я, если кто это заметил, демонстрирую как можно питаться по-королевски, имея в наличии казан, кастрюлю, сковородку и острый ножичек :-))

    Ну, а с тем, что я люблю музикь, я ничего поделать не могу...люблю и все тут! :-))
    Ответить
    • pensioner58
      Да музицируй! Никто не против. Главное — готовь!
      Ответить
  • oldem
    8 сен 11
    Достает не креатив, а музЫка и тяпанье холодненькой...
    Ответить
    • satsh
      oldem 8 сен 11
      Музыку не включай вино себе не наливай, вот если мы в гости нагрянем уж будь добр!! Всё по традиции ))
      Ответить
      • oldem
        satsh 8 сен 11
        Обязательно!!!Жаль только, что это глубинка Ярославской области...
        Ответить
  • isenok
    8 сен 11
    Я помню,как начинались Пельмешки.

    Тут никто не готовил что-то семиэтажное из редких и занесённых в красную книгу продуктов.

    Тут всегда было весело и каких-то стандартов в изложении-оформлении не было.Почти.

    Здесь люди просто делились тем,что они любят.

    И этим Пельмешки выгодно отличались от большинства форумов,сообществ и кулинарных сайтов, где либо всё красиво,дорого и сложно, либо просто и залито тонной майонеза с дошираком.

    Я так поняла,что нужно убрать отсюда любые видеозаписи(акромя кулинарных),любые фото природы,котэ(камень и в мой огород) и цобаков? Причесать текст, чтоб он был как в кулинарной книге? Убрать креатив из кулинарии(ваапче бред! Готовка-это творчество и креатив!!! Иначе-тупое повторение того,что было)?

    Что после этого останется? Нечто безликое,где ставят плюсики, симпафки(тьфу!) и восхищение выражают по поводу любой фигни?

    Единственное с чем я согласна-это повтор рецептов ингридиент в ингридиент. Пусть даже фото свои будут. Это не нужно,имхо.

    зы: и да, майонез-ХОЛОДНЫЙ соус!!!!
    Ответить
    • pensioner58
      Сударыня, целую вашу ручку!!!
      Ответить
      • satsh
        А другим!? ;)
        Ответить
        • pensioner58
          Кость, ты меня пугаешь!!! Тебе ж не мозХ пересаживали ... как мне известно.
          Ответить
          • satsh
            Так я про других красавиц нашего дока ))) , а ты о чём?

            Ах ты охальник старого отжима ))) Ну всё вывернет в одну сторону. Сухопутный!! Чё взять?
            Ответить
            • pensioner58
              Да где уж нам до некоторых ... в бАтинкаХ, ленточках и якорях!!! :)
              Ответить
    • B
      isenok 8 сен 11
      Кошка,согласна с тобой на все сто!!
      Ответить
full image