-
16 сен 11голосовалка не нужна, рецепты все нужны, даже если там на чето взгляд будет то, что не нравится...
я вот жареных тараканов и манную кашу точно есть не буду, но если есть такие ужастные рецепты, то путь они будут, комуто они могут нравится.
давайте больше всяких разных рецептов и фоток! -
-
-
Avedzovg АВТОР16 сен 11Не поймите меня неправильно, но я лишь трактую то, что прочитала:) Такой способ лепки котлет предлагали во многих рецептах, я нашла его удобным для себя:) Можно лепить и так, как вы советуете или ещё как-то. Главное- достигнуть цели и слепить-таки котлеты:))) А насчёт дать им отдохнуть, это хорошая идея, но в условиях жесточайшего голода, такое не проходит:)
-
-
-
-
16 сен 11просто обратите внимание на то, что жареная часть котлеты (наружняя) просто напросто не усваивается организмом и, заодно, создает повышенную нагрузку на печень. классика в готовке котлет — обжарка на сковороде с доведением до готовности в духовом шкафу или последующем тушении. оно ж хочется, чтобы еда была не только вкусной, но и полезной. особливо при ниличии малолетних едоков. я котлетки обычно быстренько обжариваю и дотушиваю в кострюльке)))
-
15 сен 11здорово, нужно заскочить в японский магаз за тонктсу, не забыть бы название:))
А вот на счет варки моркови и свеклы, не проще ли, их целиком отварить, потом разрезать? Свекла уж точно и выглядеть лучше будет, и вкуснее как по мне:) ХОтя на фотках, все здорово, но чето думается, свекла побелеет, без кислоты, не? -
15 сен 11Жаль только в Москве вустерский соус я второй год найти немогу.
P.S. В Metro есть но жалкая химическая подделка(!
Сделано с
NoNaMe