КЮФТА - БОЗБАШ. KÜFTƏ - BOZBAŞ.

＋

226

FrauRepka
22 июл 11

Какой замечательный бозбаш.Тут только плюс поставить можно)
Ответить
＋
- Zverev_Sergey АВТОР
  FrauRepka 24 июл 11
  
  Спасибо, Олеся. Любопытно посмотреть Ваш рецепт! Помнится, обещали :)
  
  Ответить
  
  ＋
I
iSakura777
22 июл 11

Благодарю Вас, уважаемый Сергей (Zverev_Sergey) за безумно аппетитный и — без сомнения! — вкусный рецептик :) От всей души (глотая слюньки) Вам, почтеннейший, мой + (плюсще) :)
Решено (и не подлежит пересмотру!): Как только спадет жара — готовлю Кюфта — Бозбаш — однозначно :)
Ответить
＋
chumka6
19 июл 11

Мне сын рассказывал про это блюдо, но объяснить как же и из чего они приготовлено не смог. Теперь обязательно приготовлю. Тем более, что время алычи пришло. Будем наслаждаться новым блюдом. Спасибо.
Ответить
＋
janca
18 июл 11

Э... что тут говорить...вкуснотища! Как вспомню детство, бабушка готовила... Спасибо!
Ответить
＋
Medvedik
18 июл 11

Потрясающе! Очень понравилось!
Ответить
＋
G
galchonok3
17 июл 11

Часто готовлю тефтели-любимое блюдо мужа.
Скажите,а чем можно заменить алычу?
Большое спасибо за рецепт-выглядит очень аппетитно.
Держите два ++
Ответить
＋
- Zverev_Sergey АВТОР
  galchonok3 17 июл 11
  
  Спасибо! попробуйте замуровать в тефтели (как вариант — просто бросить в бульон) какую-нибудь кислую сливу. или айву (небольшими кусочками).
  
  Ответить
  
  ＋
- gylchatay
  galchonok3 18 июл 11
  
  Думаю можно попробовать недозрелый урюк.
  Он кисленький на вкус .
  
  Ответить
  
  ＋
marev
17 июл 11

Эх, люблю как профи попридираться к рецептам готовки))) Тут придраться не к чему((( МАЛАЦЦА. Вкуснятина)
Ответить
＋
- Zverev_Sergey АВТОР
  marev 17 июл 11
  
  спасибо ) я, честно говоря, тоже не прочь попридираться. в ресторан, например, со мной ходить невозможно ))
  
  Ответить
  
  ＋
plusher
17 июл 11

Ни разу не кушал с свежей алычой, как по вкусу ??? Надо бдует попробовать. Спасибо за хороший пост!
Ответить
＋
- Zverev_Sergey АВТОР
  plusher 17 июл 11
  
  цель алычи — кислинка. если она у вас доступна в продаже — обязательно попробуйте.
  
  Ответить
  
  ＋
  - plusher
    Zverev_Sergey 17 июл 11
    
    Да мне заказать ее легко. 500 рублей и 10-15 кг Азербайджанской алычи у меня дома )) Попробую. Спасибо
    
    Ответить
    
    ＋
W
whyitebird
17 июл 11

Спасибо, попробую!
Ответить
＋
robby22
17 июл 11

Спасибо, Сергей, за отлично оформленный рецепт.
Удачи!
Ответить
＋

Сделано с NoNaMe