-
-
-
13 июн 11Душевно так. Позволю себе свои 5 копеек вставить--лучше бульон начинать кипятить на маленьком огне, чтобы и не думал бурлить. Тогда пена не образуется и можно про шумовку забыть. И насчёт лаврушки — класть сию специю необходимо за несколько минут до готовности, попробуйте, хуже не будет, только лучше. А так, спасибо. Надо будет повторить на днях. А то уже и забыл вкус харчо, всё на окрошках сидим.-
pensioner58 АВТОР13 июн 11Спасибо. Вообще то, строго говоря, в бульон надо было добавить не зелень, а корни. НО!!! Увы, под рукой не оказалось.
-
-
Сделано с
NoNaMe