Жареное... мороженое... и это не шутка :)

382

ghost_alex
11 июн 11

Пробовал такое в кафе! Теперь знаю как сделать самому! Спасибо!
Ответить
- bigben2 АВТОР
  ghost_alex 11 июн 11
  
  Дык, всегда на здоровье!!!
  
  Ответить
KarinaS
11 июн 11

Я ела такое мороженное под названием — десерт-сюрприз. Давно уже. Не могла представить, как его делать. Там оно было горячее снаружи, но холодное и плотное внутри.
Ответить
- bigben2 АВТОР
  KarinaS 11 июн 11
  
  Так и есть. Главное когда делаешь панировку небыло не промазанных мест. Тогда при жарке во фритюре "шубка" сохранится и мороженое бужет внутри холодное, а шубка будет горячая!
  P.S. Стишок прочитали?
  
  Ответить
  - KarinaS
    bigben2 11 июн 11
    
    Да, забавное. У нас морозилка почти не морозит, так что, наверное, не получится. Но все равно, сотавлю рецепт до лучше морозилки =)
    
    Ответить
N
nnVmV
11 июн 11

мда, сало в шоколаде нервно курит в сторонке
Ответить
satsh
11 июн 11

В прошлый год, кажется Саша выкладывал видео с просторов, и вот первый наш автор отважившийся! Молодца! Квашенного ничего нет, а? :))
Ответить
- bigben2 АВТОР
  satsh 11 июн 11
  
  Пойду погляжу в инете, как можно заквасить шоколадку... ;))
  
  Ответить
- R
  relistal
  satsh 11 июн 11
  
  выкладывал я, и пробовал делать, — очень особенный десерт.
  
  Ответить
  - bigben2 АВТОР
    relistal 12 июн 11
    
    Я не видел этого ролика. Благодарю!
    
    Ответить

Сделано с NoNaMe

Жареное... мороженое... и это не шутка :)

Комментарии