Пельмешник на Ю.Б.К.

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • S
    3 июн 11
    Как коренной Ялтинец скажу — молодца :) хороший обзор :) а насчет канатки Мисхор-Ай-Петри.. сам там работал когда-то.. на плато катался по нескольку раз в день по работе :)
    Ответить
  • bear12345
    3 июн 11
    Эх, был там раньше, с отцом и дедушкой ездил. Ай-Петри одно из тех мест, которые больше всего запомнились. Ну и Ялта конечно, особенно улица, где много-много картин продают и так называемая Старая Ялта. Ездили однажды из Симферополя на весь день- сначала на Ай-Петри, потом спуск на фуникулере ( потрясающе, на всю жизнь запомнил!), дальше в Ялту. Вечером, когда уже опускалось солнце,на набережной попили чай из термоса с бутербродами. Рядом играли уличные музыканты и ходили крикливые чайки-попрошайки. Так хорошо было. А потом обратно в Симферополь поехали, рассматривая в окне горы на фоне заходящего солнца. Спасибо автору поста, что пробудил такие теплые воспоминания.
    Ответить
    • bear12345
      В конце упомянут крымский чай- вкуснущая вещь. Самый вкусный чай на травах, который я пробовал, делала пожилая женщина, работница санатория Карасан, прямо на пляже, а точнее в маленьком домики рядом. Я мог выпить по несколько кружек в день =) К сожалению ингридиенты уже не помню, но их было пять: лепестки розы, шиповник, чабрец вроде и еще две травки какие-то. Но чаем меня заразило на всю оставшуюся жизнь- дома сейчас целая полка забита травяными чаями, без ароматизаторов. Гордость коллекции — целый пакет чабреца, собранный недалеко от Симферопольского водохранилища.
      Ответить
  • R
    3 июн 11
    самое чистое море начинается от Феодосии и заканчивается перед Алуштой. сами ялтинцы едут отдыхать на восточную часть полуострова. по их словам "нефиг делать в том ялтинском болоте"..
    Ответить
  • rush33
    3 июн 11
    Просто супер. Добавлю от себя. Весной ездили в Ялту. Товарищ повел на ялтинский рынок в кафешку. Видок у нее не супер, но еда потрясающая. Мы там рубанули плов, лагман, шурпу и барабульку жареную. Очень вкусно и недорого. Рекомендую.

    Я так понимаю, в продолжении будут массандровские вина? ;)
    Ответить
    • S
      оо.. вина.. Это даже не разговор нужен — а поэма целая нужна, чтобы наши вина описАть..
      Ответить
      • rush33
        Алеатико обожаю. А вот с Черным доктором Массандра врет, конечно.
        Ответить
        • S
          я больше десернтные полюбляю.. Мускатели, мускаты, Пино-Гри неплох.
          Ответить
          • rush33
            Массандровские вообще все вина хороши. Хотя как-то привезли шмурдяк откровенный — "поручик Голицын". Бррр. Жесть.
            Ответить
          • L
            Пино Гри Ай Даниль круче муската imho.

            Бастардо отличная штука была.

            Хотя сегодня Массандра совсем не та советская Массандра. Брал вино в их фирменном магазине, мужик оттуда, говорит, прибыль правит балом...

            Да и в Перестройку в Крыму виноградников покрошили.... Миша Г. свое малчиш-плохишеское дело крепко гнул....
            Ответить
            • rush33
              Это про Черный Доктор оттуда. В Горбачевские времена виноград этот уничтожили. А почва и климат был идеален для этого капризного сорта. И пропал он безвозвратно. Там еще вроде трагедия какая-то с директором колхоза произошла в связи с этим. А массандра беззастенчиво ставит эту надпись на вино. Хотя этого вина нет в природе и не будет уже.
              Ответить
              • L
                Ну виноград-оригинал остался — грузинский саперави. Так что при желании можно попытаться снова реакклиматизировать его в Крыму.

                А у директора жена разбилась с ребенком, плюс Перестройка с вырубкой лозы... человек и не выдержал...
                Ответить
                • rush33
                  Он из саперави пошел? Не знал. Даже если так, то уйдет много лет на создание доктора. И не факт, что будет именно тот. Хотя многие и не пробовали оригинал (я в том числе). Что назовут Эким Кара, то и будет черный доктор.
                  Ответить
  • Sockbat
    3 июн 11
    А кто-нибудь откушивал в верхней комнатке в той милой башенке на первой фоточке? Я откушивал :)
    Ответить
    • S
      та "милая башенка" — замок Ласточкино гнездо :)
      Ответить
      • Sockbat
        Я, какбэ, наверное, в курсе :)
        Ответить
    • S
      кстати, на Ласточке я с женой (тогда еще молодоженами были) на второй день свадьбы ездил.
      Ответить
  • amante
    3 июн 11
    однозначно ++

    ностальгирую .. ))))
    Ответить
  • satsh
    3 июн 11
    В былые времена не вылазил от туда. Прекрасный репортаж. В юность вернул Спасибо с меня ++
    Ответить
  • yuirina
    3 июн 11
    Ой, любимые маленькие креветочки)))) Вкуснятина, всем советую! Гораздо вкуснее и нежнее "привозных".

    Была на Ай-Петри и в пещеры Чатырдага спускалась....

    Еще хочу!

    ++
    Ответить
    • yuirina
      Даже цветочек у меня с аватарки крымский)) С Ай-Петри
      Ответить
    • rush33
      Маленькие черноморские креветки — это наше все. Больше всего убивают люди в супермаркетах в Крыму, которые берут большую мороженную гадость под названием креветки и на вопрос "зачем" мотивируют тем, что "мяса больше" )).
      Ответить
      • 196990
        rush33 3 июн 11
        Мелюзги больше стакана не съешь-- язык болит)))
        Ответить
        • rush33
          196990 4 июн 11
          Не скажите. Я с другом легко съедаю по 1кг креветок. И еще крабами можно дозакусить. Годы тренировок ).
          Ответить
  • miraru1
    3 июн 11
    Очень! Ждем продолжения.

    Только это совсем не пельмешник. Нельзя ли путешествия в какой-то подраздел выделить? Или это невозможно?

    А так пиши дальше.
    Ответить
    • alasser
      Так это.., может в "Застолье" к Игорю, такие темы постить? Хотя, думается, об этом доке не все пельмешковцы знают.

      Автор, спасибо, студенчество напомнил, летнюю геологическую практику в Крыму.

      Держи 8-й.
      Ответить
      • miraru1
        Тут даже не застолья, а кулинарные путешествия. Это здорово, что weber2005 такое запостил, но...
        Ответить
        • rush33
          Вы прям брюзга какой-то. Коннери на лавочке. Не обижайтесь. Шутка.
          Ответить
          • miraru1
            Дык я наоборот — предлагаю специальное приложение сделать, чтобы фотографии здесь выкладывать, а не в заводить сторонние доки...
            Ответить
    • rush33
      Заказали както на Ай-петри на троих 5 порций чебуреков. Думали, что по одному большому в порции. Принесли 15. Съели почти все.

      Еще в Евпатории есть чебуречная в старом городе. Вкуснее чебуреков просто нет в мире.
      Ответить
  • G
    3 июн 11
    Класс! Трави дальше...Тока деталей не жалей.
    Ответить
full image