Товарищи, распускающие сопли. Откровенно говоря Вы задолбали. Вас расстраивает убиение кроликов? Пропустите этот пост и становитесь фрукторианцами. Мы выращиваем кроликов ДЛЯ МЯСА. Ровно так же как куриц и петухов. Так же как собираем яйца, как выращиваем овощи и фрукты.
Повторюсь: никто Вас не заставляет готовить по вышеуказанному тексту. Жалко животное? Идите в супермаркет и покупайте сосиски.................,
А ты попроси модеров еще одну картинку добавить. Можно даже в самом начале — фотка кролика, крупный план, в рамочке и с черной ленточкой. Ну и стакан перед ней, накрытый черным хлебом.
Минипиги тоже весьма милы. Что ж теперь? :-)) Сам уже лет 15 держу в квартире кролика (3 ушастых сменилось, последний умер месяц назад), но крольчатину люблю и ЕМ!
Будучи студентом на практике, в городе Смоленск, меня и трех моих сокурсников, местные власти, сразу перенаправили на сельхоз-работы.
В совершенно глухую деревню. Правда, директор предприятия пообещал питанием и жильем обеспечить. И действительно, вечером, к девяти часам, к нашей заброшенной халупе подьехал мотоцикл с каляской. В коляске- живой баранчик. Водитель, сбросив баранчика на землю, пожелал нам успехов в труде и уехал. Мы, этого баранчика, конечно, развязали и отпустили на все 4 стороны. Блеял он так жалистливо, но убежал скот молча. (Тварь не благодарная)
Поужинали мы картошкой с укропом, луком и таком, но воспоминания остались на всю жизнь.
очень удобная политика у Вас. я мол у живрдера купил, а сам я не резал не..... я пушистый и добрый... а корову вам не жалко? Вы в глаза ей заглядывали корове то? Говядину каждый месяц едите и не однократно, спрос порождает предложение. И не важно кто забил животное, его забили для Вас и на вас та же ответственность что и на живодере. Лично я думаю что в этом нет ни чего аморального если животного специально выращивали для мяса.
Сама не ем крольчатину, в детстве питомцы были, а когда их пришлось резать, голодала два дня, не из-за протеста, а потому, что не смогла есть друга. Но при этом свинину и говядину ем. Хотя никогда не могла выдержать визг свиньи, когда ее режут. Про взгляд коровы очень тронуло, это да.
Никого осуждать не могу, крольчатина диетическое мясо, иногда младенцам можно варить только его.
Рецепты хороши, крольчатину я смогу заменить птицей.
Jeyko , — не говорите глупостей. если бы не — "выращивать потом резать и жрать". животноводческого сельского хозяйства, не было бы вообще. а посему, — бегали бы с луками и стрелами за оленями и барсуками, на удачу.
те, кто знает и уважает сельскую жизнь, — менее сентиментальны, потому,как,- иначе,- просто голодная смерть.
В дореволюционное время была выпущена книжка для детей о кроликах, где детально, с иллюстрациями, рассказывалось об этом забавном зверьке — биология, история, как держать, кормить, разводить, лечить. Добрая такая книжка. А последняя глава была посвящена тому, как забивать и выделывать шкурки.
Мир несправедлив. Вот как можно индийцам объяснить, что мясо их божества может быть полезным?
А вообще, все это от отрыва от действительности. В деревне такого бы вопроса просто не возникло бы. Там же всегда скотину держали, заботились о ней, любили. А потом забивали и ели. А как в город народ переехал, да пожил поколениями, вот и начал в облаках витать, что, дескать, колбаса на деревьях растет, свисая из макаронной кроны. Я честно не знаю, хорошо это или плохо и как это объяснять малым детям. Но как-то надо...
Зачем далеко ходить? В современном российском обществе одни говорят о терпимости к чужим взглядам, а другие — о толерастии. А если проследить историю индийской философии, например и ее основы — ничего особенно странного там не окажется. Вполне логично и связно. Другое дело, что небольшие различия в базовых постулатах за века пришли к разительным отличиям.
Что за хрень... Поставили что ли таймер на комменты? Набрал — пропало без следа...
Помню, в детстве, когда увидел остаток шкурки на лапках — в слезы и отказался есть наотрез. В мультфильмах же зайчики всегда такие симпатичные и положительные. Стали говорить, что гусь — "на ура" шло. Хотя да, привкус специфический, мне так по душе и не пришелся. Но мясо можно и заменить — на свинину в первом варианте или на курицу во втором. В остальном рецепты очень удачные, простые и лаконичные, однозначные плюсы.
Комментарии
Спасибо!
Повторюсь: никто Вас не заставляет готовить по вышеуказанному тексту. Жалко животное? Идите в супермаркет и покупайте сосиски.................,
На моей памяти Бра первый раз сорвался !
У самого живет крольчиха декоративная, но не было и тени отвращения при чтении поста. Ставлю плюс. За новость, все как всегда великолепно. Спасибо.
Британия. Ученые.
спрашивать "где ты мясо добыл?"
В совершенно глухую деревню. Правда, директор предприятия пообещал питанием и жильем обеспечить. И действительно, вечером, к девяти часам, к нашей заброшенной халупе подьехал мотоцикл с каляской. В коляске- живой баранчик. Водитель, сбросив баранчика на землю, пожелал нам успехов в труде и уехал. Мы, этого баранчика, конечно, развязали и отпустили на все 4 стороны. Блеял он так жалистливо, но убежал скот молча. (Тварь не благодарная)
Поужинали мы картошкой с укропом, луком и таком, но воспоминания остались на всю жизнь.
Рви в саду для них плоды,
Не показывай им зада
Без особенной нужды.
Проводя в деревне лето,
Их своди на скотный двор:
Помогает много это
Расширять их кругозор;
Мудрость жизни
А.К.Толстой
Продвинутый цивилизованный, интеллектуально развитый и широкомыслящий современный человек подчас так похож на изнеженных девиц 19 века...
Как то мне выдали 40!!!! кг кроликов (очищенных разумеется). Эта был кашмар.
Т.е. денег нет даже на хлеб, а тут столько кроличьего мяса.
И чего только с ними не делали. И туши и жарили и варили......
Кароче теперь я терпеть не могу кроличье мясо после месячной диеты без хлеба :))))
Сама не ем крольчатину, в детстве питомцы были, а когда их пришлось резать, голодала два дня, не из-за протеста, а потому, что не смогла есть друга. Но при этом свинину и говядину ем. Хотя никогда не могла выдержать визг свиньи, когда ее режут. Про взгляд коровы очень тронуло, это да.
Никого осуждать не могу, крольчатина диетическое мясо, иногда младенцам можно варить только его.
Рецепты хороши, крольчатину я смогу заменить птицей.
те, кто знает и уважает сельскую жизнь, — менее сентиментальны, потому,как,- иначе,- просто голодная смерть.
Мне их жалко до слез. У моих друзей, вот уже 4 года живет питомец — кролик.
Любимец семьи.
Ну вот, как можно детям обьяснить что, мясо твоего друга, может быть полезным?
Мир несправедлив. Вот как можно индийцам объяснить, что мясо их божества может быть полезным?
А вообще, все это от отрыва от действительности. В деревне такого бы вопроса просто не возникло бы. Там же всегда скотину держали, заботились о ней, любили. А потом забивали и ели. А как в город народ переехал, да пожил поколениями, вот и начал в облаках витать, что, дескать, колбаса на деревьях растет, свисая из макаронной кроны. Я честно не знаю, хорошо это или плохо и как это объяснять малым детям. Но как-то надо...
Но, к примеру, в Индиях Китаях и Тебетах на все смотрят, как бы это выразить... ну наоборот... что ли?
ЭТо Классика. Ответ остолбеневает всех!!!!
Помню, в детстве, когда увидел остаток шкурки на лапках — в слезы и отказался есть наотрез. В мультфильмах же зайчики всегда такие симпатичные и положительные. Стали говорить, что гусь — "на ура" шло. Хотя да, привкус специфический, мне так по душе и не пришелся. Но мясо можно и заменить — на свинину в первом варианте или на курицу во втором. В остальном рецепты очень удачные, простые и лаконичные, однозначные плюсы.