-
R18 апр 11Спасибо за пост!!! Гороховый — один из любимых! Когда "в лихие 90_ые " не было копчёной грудинки заменял копчёной колбасой ,НО жарил до состояния хруста.после варил вместе с горохом.Тоже неплохо выходило...
А маманя моя грудинку варила порядка часа ,полтора, что бы наварец погуще получался. И гренки туда кидала, после разлива по тарелкам... До сих пор вкус помню...
Сделано с
NoNaMe