ответ отрицательный — базилик здесь настолько же важен как и все остальные ингридиенты. Ну и если быть поточнее, то не бальзамическим уксусом (а не соусом).
кхм... а вот к этому кулинарному чуду не пытались как-то добавить петрушечки, листочков салата, еще че-нить такого.... чтоб это еще и симпотишно было...=)
Комментарии
НЕЗАЧОТ! (с)
:)
к тому же роль его чисто оформительская.
Но, на самом деле, сюда полагается свежий базилик (листочки), тогда это классический "салат Капри — Insalata Caprese".
Считается, что это символизирует цвета итальянского флага — зеленый-белый-красный.