Лингвини карбонара

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • P
    21 окт 06
    А пропорций каковы?
    Ответить
    • Astarot
      Astarot АВТОР
      pphhiill 21 окт 06
      Ну скока вешать в граммах я не скажу, так как делаю на глаз.... и на вкус :)

      На 1 человека в среднем взять макароны в ладонь и чтоб по диаметру получилось 2 см или около.

      Сыра тертого что на рисунке на 1 человека многовато будет, а вот сливок надо побольше чем у меня... так как у меня совсем не кстати закончилась пачка...

      Чеснока 1-2 долки в зависимости от размера и собственно любви к чесноку. По сути он нужен лишь для ароматизации масла. Бекона тоже на ваш вкус... ну и 1 яйцо.. Все приправы по вкусу...
      Ответить
  • M
    21 окт 06
    вау! этапять! какой дикий голод нашол наминя.. сделаю обезательно!
    Ответить
  • S
    21 окт 06
    А еще в качестве напитка замечательно подойдет граппа
    Ответить
  • M
    21 окт 06
    Оч-чень вкусно! Перемешивать лучше не ложкой, а закрыв кастрюлю крышкой хорошенько потрясти, чтобы спагетти не сильно "запутались"
    Ответить
  • ProFig
    20 окт 06
    Astarot!!!!!

    Ну ты, вааще,молодец!! Респект и уважуха!!!!! Клёво у тебя как-то получилось!!!! Может в гости как-нить пригласишь????... с меня пиво))))) или белое несладкое вино, фиг с ним)))))))
    Ответить
    • Astarot
      Astarot АВТОР
      ProFig 21 окт 06
      не вапрос! заметано :)))
      Ответить
    • lexy_m
      ProFig 23 окт 06
      аватару заанимарил :) прикольна
      Ответить
  • toxotes
    20 окт 06
    Завтра попробую сделать. Пасиба! =)
    Ответить
  • saha5
    20 окт 06
    +5
    Ответить
  • P
    20 окт 06
    Ночь... А кушать-то как хочется!!! Завтра обязательно приготовлю это блюдо.

    P.S. Сижу и утираю слюни, спасибо за это. ;-)
    Ответить
  • M
    20 окт 06
    мням! спасибо. очень нравится
    Ответить
full image