Овощное рагу с белой фасолью.

Спасибо! Рецепт очень понравился, обязательно попробую.

Мои плюсы

+1. !

Нет слов просто! Как хорошая картина на выставке, глаз не оторвать! Плюс!

Как хорошо что без мяса!!!!

ох, есть же такие овощи — турнепс...

Выглядит просто охренительно! Завтра буду рагу кушать..

Класс!. Спасибо.

зачем консервы использовать? фасоль лучше взять твердую и самому отварить в подсоленной воде

залез в Книгу о вкусной и здоровой пище — рагу из овощей — морковь, репа, брюква, капуста (цветная, белокочанная), стручки фасоли, репчатый лук и картофель плюс муку обжаривают и заливают овощным отваром.

я предпочитаю тушить в духовке в керамической посуде, или в утятнице практически без отвара, нарезав крупными кусками капусту, картошку, морковку, лук — получаются тушеные в собственном соку.

смущает наличие турнепса (= брюква) из-за его специфического вкуса.