В китайском ресторанчике на пару подавали только пельмени с бараниной, вареные можно было взять любые хоть со свининой, хоть с говядиной, хоть с бараниной.
Сижу и ем пельмени. Какие? Ну, обычно, чтоб обожраться, мне полтора кило надо.
Сегодня занялся изврашениями: почистил и почикал 5 картофелин, залил 2,5 литра воды, вскипятил, кинул 5 бульённых кубиков и 400 грамм пельменей. Ах да — кетчупа пару столовых ложек и горсть макарон. Полчаса томил, теперь лопаю. И вкусно, и пельменей 4 раза меньше потребовалось.
Макароны к пельменям? Там же сплошное тесто. Можно есть пельменный суп (С привравленным бульоном вместе пельмешки) — получается сытнее, а некоторые мои знакомые едят пельмени с хлебом, чтобы уменьшить расход самих пельменей =)
Рашин дамплингс с бульоном внутри, это када рашен повар поставил на плиту и забыл про них, и теперь мясо в бульоне а бульон в дамблин... дамплингсах (фу блять как памперсы)
Китайцы в Америке называют их Dumplings, наши пельмени и вареники обзывают) "рашен дамплингс" трудно им выговорить пельмени.)
Начинок для дамплингс такое множество, что всех не перечислишь. Однажды мы ели дамлингсы с горячим бульоном внутри. Я все собиралась повторить, но так руки и не дошли.
С тофу попробую сделать,тем более тофу есть в холодильнике.)
Комментарии
пробовал настоящий земля и небо и не ваняет пережареными памидорами)
Сегодня занялся изврашениями: почистил и почикал 5 картофелин, залил 2,5 литра воды, вскипятил, кинул 5 бульённых кубиков и 400 грамм пельменей. Ах да — кетчупа пару столовых ложек и горсть макарон. Полчаса томил, теперь лопаю. И вкусно, и пельменей 4 раза меньше потребовалось.
А что делать, до получки неделя ещё..
Что ЭТО ТАКОЕ? Я таких словов (словей) не слышал!
зы: Википедия в помощь: "соевый творог — пищевой продукт из соевых бобов"
зы зы:
Энциклопию читать нужно!
Начинок для дамплингс такое множество, что всех не перечислишь. Однажды мы ели дамлингсы с горячим бульоном внутри. Я все собиралась повторить, но так руки и не дошли.
С тофу попробую сделать,тем более тофу есть в холодильнике.)