Ризотто с креветками

будь в заголовке предпоследняя фотография я бы даже читать не стал...

я немного по-другому готовлю.

рис варю в курином бульоне.

а, только морепродукты, обжариваю с орегано, чесноком. на сливочном,.. вином (или немного соевого соуса)... (это понятно как расставить в очередности приготовления)

в конце тертый сыр.

Аффтар — этопять !!!

Пеши исчо.

Если серьезно — спасибо и за рецепт и за стиль написания.

Улыбнуло.

Жду следующих рецептов.

:-))

А сковородка — Greenpan? Зачетно.

Плюсик:) Очень вкусно написано

Перед добалением креветок очень хорошо добавить порезанные на кубики ттри перца болгарских. Для эстетов- по одному красного, зелёного и жёлтого цветов. Проверено.

Нет,ребята-вы садисты! второй рецепт с креветками! Я ж до мужниного дежурства не доживу-из-за повышенного слюноотделения! Автору-плюс!

аффтар — плюсег!

добавить после комментов ovimu нечего!

ах, нет, есть чего!

бульон (а с ним и все блюдо) будут краше, если покрасить его шафраном (экономно-куркумой)

шафран очень идет рису

Готовицца ризотто и у меня! Вино Ркацители инкермановское и гады ничё такие попались. Целый день сення думаю об Игоре))

Вот только креветки не надо предварительно отваривать... А так "+" для бытовой версии!