я неожиданно на прошлой неделе купил антоновки, всю неделю пёк шарлотку, каждый день, а они (семья) снова просят! рецепт прост: три яйца, стакан сахарного песка, стакан муки. яблоки дольками. смазать форму сливочным маслом (чтобы отлипало) 40-50 минут в разогретой духовке 180 градусов и вуаля!
рецепт настолько прост, что даже выкладывать стыдно :)
Хороший вкусный пирог.Рецепт подобного пирога должен быть у каждой хозяйки или хозяина на случай внезапных гостей.За это,и ещё за миксер плюсую с удовольствием.Миксер порадовал прям(но комочки всё равно остались:)
А теперь можно немного критики?Не в обиду,но глазами мы тоже едим.Очень уж фотографии неопрятные.Грязь вокруг,хлам.Аппетит пропадает,настроение портится,повторять не хочется.Не в обиду)
Ниасилил. Где грязь? Максимум, могу принять в претензию, что на столе газеты лежат, так они потом под горячее подстилаются и вообще "на всякий случай". Все остальное прямо относится к пирогу — пакет с мукой, сахарницу и мед хламом назвать не могу. Прям обижаете, я чистоту люблю.
Вам еще повезло. Тут иногда к посуде цепляются, к соде с уксусом, майонезу. Так что не обращайте внимание и давайте нам еще ваших рецептов. А Олеся — она добрая)
Ну вот,обиделись.Я имела в виду чисто эстетическую сторону ваших фото.Газеты могут лежать для чего угодно,но для фото их надо убрать-смотрятся они как хлам.Так же неопрятно и не к месту смотрятся и смятое полотенце,и грязная ложка,и кулёчек.Я понимаю,что это всё относится к процессу приготовления,но на фото этого быть не должно.Я имела в виду "грязь" не в смысле пыль и грязные разводы на столе,надеюсь смогла это объяснить.Говорю только лишь об эстетике.Но,это всё лично моё мнение,которое не является единственно верным,спорить не буду.
Нюша правильно про меня сказала-я добрая,ни в коем случае не хотела никого обидеть)))
Возьмите из холодильника 10 яиц, положите на стол оставшиеся семь и вытрите пол, в следующий раз будьте предельно внимательны. Возьмите таз и разбейте об его угол яйца, вылейте их содержимое в таз. Протрите стол от желтков, будьте аккуратны. Итак, у нас в тазу 5 желтков.
Теперь возьмите миксер, вставьте венчики и начните взбивать желтки, попробуйте еще раз вставить венчики... теперь до щелчка, взбивайте.
Вымойте лицо, шею, руки и спину, вылейте желток из ушей. В итоге у вас в тазу осталось два взбитых желтка, как раз они нам и нужны для пирога.
Обклейте стены и потолок кухни газетой, накройте мебель какой-нибудь тканью.
Пора доставать муку, насыпьте 200 г в стакан, затем высыпите в таз с желтками, оставшееся 800 г соберите аккуратно обратно в пакет.
Убедившись в том, что потолок и обои обклеены газетой, начинайте взбивать.
Примите душ. Возьмите 4 больших яблока и острый нож, предварительно сбегайте в аптеку и купите йод, пластырь и бинт.
Пора приступать к очистке яблок, обработайте большой палец йодом и забинтуйте его. Нарежьте яблоки кубиками и помните, нам понадобится 2 яблока, так что в процессе готовки можно съесть только половину, обработайте йодом указательный и средний пальцы. Единственное оставшееся и уже нарезанное яблоко сбросьте в тазик, подберите с пола упавшие кусочки, промойте их.
Взбивайте все миксером, отмойте холодильник, потом засохнет — не смоете.
Теперь выливайте содержимое в сковородку и ставьте в духовку. Подождите час и не увидев ощутимых изменений включите духовку. Проснувшись , не звонить в 01, откройте окна... После пережитого, с чувством выполненного долга вам лучше всего сходить в магазин — купить торт и что-нибудь алкогольное.
Комментарии
я неожиданно на прошлой неделе купил антоновки, всю неделю пёк шарлотку, каждый день, а они (семья) снова просят! рецепт прост: три яйца, стакан сахарного песка, стакан муки. яблоки дольками. смазать форму сливочным маслом (чтобы отлипало) 40-50 минут в разогретой духовке 180 градусов и вуаля!
рецепт настолько прост, что даже выкладывать стыдно :)
А теперь можно немного критики?Не в обиду,но глазами мы тоже едим.Очень уж фотографии неопрятные.Грязь вокруг,хлам.Аппетит пропадает,настроение портится,повторять не хочется.Не в обиду)
Нюша правильно про меня сказала-я добрая,ни в коем случае не хотела никого обидеть)))
Возьмите из холодильника 10 яиц, положите на стол оставшиеся семь и вытрите пол, в следующий раз будьте предельно внимательны. Возьмите таз и разбейте об его угол яйца, вылейте их содержимое в таз. Протрите стол от желтков, будьте аккуратны. Итак, у нас в тазу 5 желтков.
Теперь возьмите миксер, вставьте венчики и начните взбивать желтки, попробуйте еще раз вставить венчики... теперь до щелчка, взбивайте.
Вымойте лицо, шею, руки и спину, вылейте желток из ушей. В итоге у вас в тазу осталось два взбитых желтка, как раз они нам и нужны для пирога.
Обклейте стены и потолок кухни газетой, накройте мебель какой-нибудь тканью.
Пора доставать муку, насыпьте 200 г в стакан, затем высыпите в таз с желтками, оставшееся 800 г соберите аккуратно обратно в пакет.
Убедившись в том, что потолок и обои обклеены газетой, начинайте взбивать.
Примите душ. Возьмите 4 больших яблока и острый нож, предварительно сбегайте в аптеку и купите йод, пластырь и бинт.
Пора приступать к очистке яблок, обработайте большой палец йодом и забинтуйте его. Нарежьте яблоки кубиками и помните, нам понадобится 2 яблока, так что в процессе готовки можно съесть только половину, обработайте йодом указательный и средний пальцы. Единственное оставшееся и уже нарезанное яблоко сбросьте в тазик, подберите с пола упавшие кусочки, промойте их.
Взбивайте все миксером, отмойте холодильник, потом засохнет — не смоете.
Теперь выливайте содержимое в сковородку и ставьте в духовку. Подождите час и не увидев ощутимых изменений включите духовку. Проснувшись , не звонить в 01, откройте окна... После пережитого, с чувством выполненного долга вам лучше всего сходить в магазин — купить торт и что-нибудь алкогольное.
я так готовил запеканку в духовке
спасибо, что напомнили!