Фунчёза

соевая лапша, практически по русски написано. :)

соус (случайный):

лук репчатый, тоооонко резанный — сколько в щепоть войдёт, как солить;

морская капуста — треть от лука,

светлый соевый соус (можно AMOY) — три ст. ложки,

чили-соус, самый огненный, какой найдёте — чайную ложку без горки.

смешать и дать постоять пятнадцать минут.

солить не надо. :)))

Bamboo Garden — это название торговой марки

Soeoen Laksa — это название продукта

ну или на немецком Glasnudeln (стеклянная лапша)