Утка с черносливом и яблочные пюре из антоновки

＋

110

shpilman1941
6 янв 11

Если в магазине куплено — это вроде гусь?
Ведь никто не будет охотиться на уток в промышленных масштабах.
Ответить
＋
- zippa-1251
  shpilman1941 6 янв 11
  
  ru.wikipedia.org
  
  Ответить
  
  ＋
  - pensioner58 АВТОР
    zippa-1251 7 янв 11
    
    Будто уток не разводят для ...
    А это домашние.
    
    Ответить
    
    ＋
  - shpilman1941
    zippa-1251 7 янв 11
    
    Спасибо, не знал.
    
    Ответить
    
    ＋
    
    pensioner58 АВТОР
    shpilman1941 7 янв 11
    
    и не надо ехидничать. каков вопрос ... :)
    
    Ответить
    
    ＋
    
    shpilman1941
    pensioner58 7 янв 11
    
    Да нет, не ехидничаю. Правда не знал.
    Вот только одно для меня останется загадкой: почему повествование идет от лица мужчины, а на фотографиях готовят женские руки. :)
    
    Ответить
    
    ＋
    
    pensioner58 АВТОР
    shpilman1941 7 янв 11
    
    Обратите внимание на логотип ...
    
    Ответить
    
    ＋
    
    nevaenough
    shpilman1941 8 янв 11
    
    чем по-твоему должен нажимать на фотоаппарат мужчина, если руки у него заняты? боюсь предположить, но на ум приходит только одно...
    
    Ответить
    
    ＋
Spizard
6 янв 11

а я мандаринами набил. и уже того. нет, в общем, уточки :)
Ответить
＋
- pensioner58 АВТОР
  Spizard 7 янв 11
  
  Ага ... вы один птичков любите!!!
  
  Ответить
  
  ＋
S
sadick
6 янв 11

Ни в коем случае не сыпьте куриной приправы, где есть кари, — иначе выйдет не уточка, а курочка. Готовил одну из уток с кари, так гости меня сильно огорчили сравнив уточку с курой — гриль.
Ответить
＋
wound65
6 янв 11

я делал утку на НГ, только, для простоты, распял её на протвине, полжив снизу все вкусности...сухофрукты, яблоки...а до этого сутки мариновал в солях, перцах, имбирях, чесноках и лимонах....бой курантов не услышали, из-за жующих и чавкающих звуков...
Ответить
＋
G
GQQGLE
6 янв 11

... а где готовая утка?
Ответить
＋
- N
  Nelick10
  GQQGLE 6 янв 11
  
  Сказано же — "...жарить будем завтра..."
  
  Ответить
  
  ＋
  - G
    
    GQQGLE
    Nelick10 7 янв 11
    
    ... а где готовая утка?
    
    Ответить
    
    ＋
naum123
6 янв 11

Для меня основная сложность в приготовлении гусей,уток, индеек — в температкрном режиме. Недодержишь — в середине сырое кровоточащее мясо, передержишь — обугленные крылья, кости ножек, пересохшее мясо как древесина...
Ответить
＋
aidarb
6 янв 11

а где готовая утка?? )))
Ответить
＋
XomaT
6 янв 11

а где готовая утка?? )))
Ответить
＋
8
8599894
6 янв 11

а в морозилочке как раз уточка домашняя лежит.....
Ответить
＋
G
genimy
6 янв 11

а что за травки к птице? можно состав уточнить?
Ответить
＋
- pensioner58 АВТОР
  genimy 6 янв 11
  
  Баночку купили в магазине. Баночек таких сейчас тьма. Смотрите и подбирайте то, что нравится вам.
  
  Ответить
  
  ＋
  - G
    
    genimy
    pensioner58 6 янв 11
    
    про себя-то я знаю, но интересно, что советуют "специалисты" использовать "в одном флаконе"...(для птиц не встречала баночки, а только к рыбе и мясу, ну с ними-то как-то понятней. или привычней...)
    
    Ответить
    
    ＋

Сделано с NoNaMe