-
-
-
-
pensioner58 АВТОР18 дек 10И где написано что Хайнц скоромный?
Кальмар, говоришь, толстый? Зато молоденький и нежный ... :)-
19 дек 10Не раскрыта тема выбора кальмара. Кальмар бывает нескольких видов, самый дешевый это кальмар-стрелка, т.е. на конце мантии треугольные крылья, он розовато-красноватового цвета. Более ценен и дорог вид Loligo среднеевропейский или американский. У него крылья занимают 2/3 мантии, цвет может быть разный: от коричневатого до бледно-розового со светлым брюшком. Особое внимание на аферистов,впаривающих род кальмаров гигантских- желтоватого цвета. Как правило, китайская лапша к пиву из них.
-
-
Сделано с
NoNaMe