Три картофелины и граммов 250 соленого- перчоного сала прокрутить можно добавить какие либо специи.Налепить вареники.Сварить в подсоленной воде. Подавать заправив вареники сливочным или растительным маслом.
сало очень легко всасывается не только в пищеводе, но и вообще в ткани, т.к. оно близко по составу с жиром человека. Поел сала- отложил жирку, дело для многих привычное )) И сбросить сбросить этот жир очень тяжело. Кроме того, наличие растительной субстанции в желудке и пищеводе вместе с салом ( и вообще любой пищей животного происхождения, ) не позволяет нормально протекать пищеварительному процессу, отсюда, поэтому не стоит уповать на полезность тех или иных продуктов, пока вы жрете их вместе с мясом.
4. сворачиваем рулетом, обвязываем нитками чтобы он сохранял форму.
5. рулет варим в сильно соленой воде, не бойтесь сало лишней соли не возьмет. При варке добавляем лаврушку, смесь перцев, луковицу. Варить примерно 1,5 часа.
6. рулет вынуть, дать остыть и натереть черным молотым перцем и паприкой. Поместить в холодильник на 6-12 часов.
8. с рулета акуратно удалить нитки и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Комментарии
Вегетарианство и иже с ним личное дело каждого... некоторые даже моно-сыро-едением занимаются... вот кому уж точно рецепты не нужны! :)
Спорт — могила
2. натираем солью, черным молотым перцем, паприкой.
3. cверху выкладываем натертую морковь и измельченный чеснок (я мелко нарезаю).
4. сворачиваем рулетом, обвязываем нитками чтобы он сохранял форму.
5. рулет варим в сильно соленой воде, не бойтесь сало лишней соли не возьмет. При варке добавляем лаврушку, смесь перцев, луковицу. Варить примерно 1,5 часа.
6. рулет вынуть, дать остыть и натереть черным молотым перцем и паприкой. Поместить в холодильник на 6-12 часов.
8. с рулета акуратно удалить нитки и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!