Мы в прошлом году делали на новый год, всем очень понравилось.
Если чипсина не пропиталась, то она разваливается от укуса, всё с неё падает, есть неудобно. А вот если чипсы успели немного пропитаться, то их модно будет нормально кусать, и вкус чипсов от этого не страдает.
Как вариант — чипсы заменить на армянский лаваш, порезанный на квадратики нужного размера и подсушенный в духовке. Далее как вариант — но есть надо сразу — ломтик огурца и на него выложить начинку. Или кукурузные чипсы, типа "Carambas" без добавок. Все полезнее, чем обычные чипсы.
Или же, как я делал подобное в дольках болгарского перца: nnm.ru
или лаваш не резать, а намазать начинкой целиком, разложить маслины или что-нить ещё по краю, завернуть и порезать на такие себе роллы, по алгоритму — один ролл — одна маслина. До разрезания можно немного приморозить продукт в холодильнике.
прЭлЭстно ... только я бы чипсы заменил тарталетками или сухариками ржаными. Ну их ... чипсы эти. Изжога сплошная. А по поводу листика салата — мысль оч. хорошая.
хотел бы уточнить маленький нюанс!!! поскольку намазка влажная!! чипсы быстро раскиснут!!! что бы этого не произошло, я думаю наверное нужно намазку положить на лист салата подогнанный по размерам под чипс ))) или на чипс положить ломтик плавленного сыра или обычного....а сверху намазку, тогда чипсы или багет или на что вы там будите мазать останутся хрустящими ))) ещё от влаги предохраняет шоколад, те кто хочет хрустящие вафельные трубочки с кремом или мороженным сохранить хрустящими надолго, смажте трубочку расплавленным шоколадом дайте застыть в холоде и потом заполняйте!!! и будет у вас вкусно и хрустно ))) ну и никто не возбраняет макнуть в расплавленный шоколад кусочек сала ))) или дольку солёного огурчика, так, для экспериментов со вкусом )))
Кто-то ведь должен начинать, вот Я и подумал — почему не Я! ;) А чипсы, согласен, можно заменить багетой, тостом и даже спец. приготовленной пресной лепёшечкой :)
Комментарии
Если чипсина не пропиталась, то она разваливается от укуса, всё с неё падает, есть неудобно. А вот если чипсы успели немного пропитаться, то их модно будет нормально кусать, и вкус чипсов от этого не страдает.
Или же, как я делал подобное в дольках болгарского перца: nnm.ru
Спасибо!