Новая запись
Nellon
Nellon
Пельмешки без спешки 1 дек 10
Подписаться

Просто чечевица, просто рис

＋
30
321
57
20
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • vic333
    vic333
    1 дек 10
    Как ценитель и любитель чечевицы скажу так: Отличный рецепт! Спасибо, буду пробовать! Плюс в карму!
    Ответить
    ＋
  • artev
    artev
    1 дек 10
    Вкусно и красиво ))))
    Ответить
    ＋
  • bear12345
    bear12345
    1 дек 10
    Красиво и наверняка вкусно. Готовил рис с чечевицей(там еще два гороха было) и лучок с мяском туда добавлял- просто класс получалось.
    Было бы интересно посмотреть, как бы выглядело ваше блюдо, если туда добавить вот эту термоядерную смесь=) :
    Ответить
    ＋
    • vic333
      vic333
      bear12345 1 дек 10
      Мне кажется, что у этих видов чечевицы разное время приготовления. Скорее всего этот набор пойдёт в супы-пюре, естественно растеряв в процессе приготовления весь шарм от красоты смеси.
      Ответить
      ＋
      • bear12345
        bear12345
        vic333 1 дек 10
        Возможно. Написано что и для гарнира подойдет и для супа
        Ответить
        ＋
        • L
          lapnik
          bear12345 3 дек 10
          Вся эта чечевица очень разная на вкус и по плотности готового продукта очень разная. Черная — вообще на любителя. Красная — быстрее всех разварится и превратится в кашу, тогда как черна и зеленая будут долго доходить. В суп норм — в гарнир — не очень красиво )
          Ответить
          ＋
    • I
      ideliya
      bear12345 3 дек 10
      Готовила смесь бобовых этой же фирмы, там и горох и фасоль и чечевица и нут все вместе смешано было, красиво смотрелось в пакетике, а вот в готовом виде не очень красиво получилось, чечевица разварилась, фасоль наоборот, да и цвет "тот еще" получается. Вообщем мое мнение — лучше все по отдельности варить
      Ответить
      ＋
  • ludmilav26
    ludmilav26
    1 дек 10
    Очень интерсно. Я делала чичивицу с рисом, у меня размазня получилась, было вкусно, но не так красиво как у вас. Наверное потому,что не замачивала предворительно чичивицу.
    Ответить
    ＋
    • Nellon
      Nellon АВТОР
      ludmilav26 1 дек 10
      Не в этом дело. Размазня будет из красной чечевицы — она разваривается в кашу уже через 10-15 минут, желательно брать зеленую.
      Ответить
      ＋
      • ludmilav26
        ludmilav26
        Nellon 1 дек 10
        Была зеленая чичивица,я ее поставила на 20 мин раньше риса варить,потом досыпала рис(так было в рецепте дано
        Ответить
        ＋
  • Nellon
    Nellon АВТОР
    30 ноя 10
    Рис хорошо забирает избыток влаги — зернышко-к-зернышку. До этого брал рис для суши — тоже очень вкусно.
    Ответить
    ＋
  • pensioner58
    pensioner58
    30 ноя 10
    Всё-таки хорошо что уже поужинал.
    Спасибо!
    Ответить
    ＋
Сделано с NoNaMe