Перец, как много в этом звуке... Для любителей остренького ;)

Респект, попробовал. Через пару дней попробую заценить :)

Мои друзья -семья курдов заготавливают жгучий перец на зиму по 40-50 литровых банок ежегодно.Банок десять достаётся мне.Готовят они без масла-просто перец,соль и горячая вода.Супер закуска(не к водке конечно,хотя кому-как)!
Автору плюс.

А водка случаем не Ульяновская?

купил однажды литровую банку перцев — и уже пол года кушаю и кушаю и кушаю :)))

тю... едва слюной не подавился, пока читал. :-)

Ахтунг, ахтунг! Перецирен языкирен их бин Цоп-Цоп!
Ну не Клац-Клац, как в классике :)
Пар из ухен валирен, репорожен краснирен, пятнирен!
Русиш водка нихт спасатен!
Усугублятен! :)

Делал подобным образом, зачетная вещь. Главное, размягчить перец, а то жОсткая шкурка не очень :)
А ещё мне нравится самый простой вариант для ежедневного употребления: зеленый острый перец режем тонкими кольцами и в баночку уксуса (и семена туда же). Через сутки получаем вкусный перец и вкусный уксус. Как заканчивается перец, уксус не сливаем, а дорезаем перец, и наоборот, заканчивается уксус — доливаем.
Любители острого, кто-нибудь так делает?

Спасибо, я за такие новости и посты.

Класс какой!А я всегда такой покупала.Теперь свой сделаю.Вам плюсы и огромная благодарность)))

Уже ждут своего часа:)