сало кубиками на сухую сковородку, чтобы часть жира вытопилась, потом хлеб кубиками, как зашкворчит — всбитые с молоком яйца туда же. у нас семейное название такого омлета "верещага" (по созвучию). идет на завтак в будни, так что стопарик исключается. :(
а вот на счет соуса... если ты ещё будешь готовить соус, то какой же это холостяцкий рецепт... мне вааще влом это всё готовить, а если ещё и соус... кинул майонезику или соус(купленый по дороге домой) и хватит...
нифига, всё правильно аффтар написал.... Амлет всегда готовился с мукой и молоком... Спросите у google :) Аффтар, я тоже часто поделываю такое творчество с сосисочками и помидорчиками, тока кидаю поболее... ибо после сидения целого дня возле этого голубого друга(монитора) очень жрать охота...
Комментарии
Называешь как понравиться :))
Попробую как-нить с такой начинкой.
Мой всем совет — добавляйте зелень в сам амлет!
в общем надо будет попробовать