А для особых извращенцев можно сначала разделить белок и желток, взбить по отдельности, белок — в крутую пену. молоко/муки и тп добавлять в желток. Потом соеденить и на сковородку как в рецепте, или же в духовку.
Приправы, начинки — что есть в холодильнике. И лук желательно не забыть.
Мы так 1 в 1 готовим, если молока не добавлять получится вкусная яичница, а если еще и добавить после сосисок и поджарить несколько кубиков белого хлеба, то вы останетесь без пальцев — съедите на закуску.
зелень лучще порезать и с омлетом взбить! а Я еще люблю всяких приправ добавить что в доме есть:хмели-сунели.зра молотый перец белый молотыйтравок каких-нибуть сушеных!
Комментарии
Приправы, начинки — что есть в холодильнике. И лук желательно не забыть.
Мы так 1 в 1 готовим, если молока не добавлять получится вкусная яичница, а если еще и добавить после сосисок и поджарить несколько кубиков белого хлеба, то вы останетесь без пальцев — съедите на закуску.
Лучший соус = майонез + кетчуп (я предпочитаю майонез Скит+ Кетчуп Балтимор)
+1 вентор