Часть II. Кизиловая водка..., а может и не водка....

Сравнить? Наливай!

Иваныч все говорит вот и вся химия..., вот и вся химия ... Это уже не химия, а алхимия!

На следующий год надо попробовать, в этом году уже поздно. Я примерно так же делал из тёрна. Осенью, после первых заморозков, тёрн становится более сладкий и не такой терпкий. Правда собирать его трудновато, все руки исцарапаны от шипов. Но очень вкусно. В этом году, видно из-за сухого лета, в нашем районе (Краснодарский край) ягод терновника нет.

Что то ерунда какая то!
Может я чего пропустил? А где тут градус и спирт?
Что за кислая бурда с сахаром, а перегонка? Или тут догадываться нужно, что из этой бражки самогонку гнать нужно? Автор вообще знает, что такое водка и как она получается? Маразм какойто!

Наливочку енту пробовал неоднорательно! Замечательная просто, ток если чуток больше выпьешь — ноги не слушаются)))

олкаши

Да недурственно. Но это наливка или настойка.
Будете в Армении, при наличиии хороших друзей. может повезет купить КИЗИЛОВУЮ ВОДКУ.
В некоторых районах люди гонят ее для личного употребления.Если мне память не изменяет из 100 кг кизила получается литра 2 водки.
Пьют ее чаще всего как лекарство (очень помогает при болезнях брюшной полости).
Для особых гостей хозяин может выставить бутылочку, но очень редко.
Крепость всегда выше 75 градусов.
Для гурманов могу посоветовать также абрикосовую содку, ее купить проще, особенно в урожайные годы.
Вот так.

Первая операция — как мин. 3 — 4 месяца.
Ягода сама отдаст весь сок и (впридачу) прекрасный вкусовой букет...
И т.д. и т.п.

Графинчики глаз радуют...
Пойду хряпну :)

"Собственно и говорить то особо больше нечего"...
Нормально так получилось, приятственно.