Вариации на тему Уха или южно-французский рыбный супчик

＋

184

arsena1
13 окт 10

А чего все так против овсянки ополчились?:)
Обычный китайский рыбный суп. Только вместо овсянки кладем лапшу
В походных и экстремальных холостяцких условиях кладем овсянку-рис-перловку
Нормальная похлебка на любителя!)
Ответить
＋
- C
  cucuruzina
  arsena1 13 окт 10
  
  Не... Овсянка — вещь непростая на вкус. Да и консистенция у нее... Может в этом супе она как раз самое оно и будет? Надо пробовать :)
  
  Ответить
  
  ＋
saha5
12 окт 10

а вот мне ,и в голову не приходило рыбьи головы собирать!
Интересно -сделаю но без овсянки-имхо! она там лишняя!
Ответить
＋
- qsnt
  saha5 12 окт 10
  
  Лососья голова и хребет на ближайшем рынке стоят аж 16 гривен (примерно $2).
  Варёную рыбу у меня только жена и кошка любят, а сам рыбный супчик из такого "комплекта без комплексов" получается отменный.
  В субботу варил,жалко этот рецептик запоздал, обязательно попробую повторить.
  
  Ответить
  
  ＋
- katran07
  saha5 13 окт 10
  
  Ну что вы... Рыбьи головы — важнейшая часть рыбного супчика!
  
  Ответить
  
  ＋
nevaenough
12 окт 10

там жареную картошку водой заливают, тут — жареную рыбу. я что-то пропустил? может это новый тренд в кулинарии?
Ответить
＋
- lapushka_
  nevaenough 12 окт 10
  
  тоже подумала "что-то в мире нынче не так"))
  
  Ответить
  
  ＋
pensioner58
12 окт 10

Плюс.
Ответить
＋
miraru1
12 окт 10

Замучился тебе плюсик ставить.... Совсем нонейм недружелюбный стал.
Нетривиально, но интересно.
Ответить
＋
gusenica22
12 окт 10

Супец очень и очень! Беру на вооружение! Спасибо:)
Ответить
＋
satsh
12 окт 10

Славик! С таких компонентов супешник не может быть не знатным :).
Только овсяные хлопья это типа "Геркулес"
Засыпят блонды овсянки и погрызут тебя ;))
Ответить
＋
- miraru1
  satsh 12 окт 10
  
  А какие еще бывают овсяные хлопья?
  
  Ответить
  
  ＋
  - satsh
    miraru1 13 окт 10
    
    Ты сначало прочитай!!! Потом умничай.
    Засыпь овсянки и через десять минут ешь.
    
    Ответить
    
    ＋
alasser
12 окт 10

Ничего себе "легкий" супчик. :) Я бы назвал его плотным, но от этого не менее вкусным!
Ответить
＋

Сделано с NoNaMe