Фантазии на тему конкилье (conchiglioni).

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • pensioner58
    11 окт 10
    Плюсы в обе руки. Это ж сколько труда ... в макароны мясо уложить?!

    Но ить — оно того стоит?
    Ответить
    • vakula537
      vakula537 АВТОР
      pensioner58 12 окт 10
      труда на самом деле не много. Но вкус все окупает.
      Ответить
  • 196990
    11 окт 10
    Любо-дорого глянуть! Про съесть вообще молчу)
    Ответить
  • 8rahman
    11 окт 10
    Я рад.что мои увлечения пастой поддерживаются;)

    кстати,в посте используются не каннеллони, а конкилье, они же ракушки.фарширование это здорово, но по мне классно,когда паста лишь слегка тушится в соусе.я не любитель большого количества овощей сверху и такого же количества сыра.мне нравится,когда блюдо видно.

    Здесь это больше похоже на запеканку.

    Но оговорюсь-все это лишь мой субьективный вкус.

    Спасибо за пост,молодец.
    Ответить
    • vakula537
      vakula537 АВТОР
      8rahman 12 окт 10
      На счет конкилье просто был не в курсе. Поиск чего-то похожего выдал именно каннелони. Так что сорри за неточность.
      Ответить
      • nevaenough
        каннелони это такие ТРУБЫ )))
        Ответить
  • T
    11 окт 10
    Плюс ;) Но я бы предварительно отваривать пасту не стала. Был и печальный опыт, когда варила, и отличный опыт, когда фаршировала сразу и потом уже готовила :) Всё отлично проготовилось :)
    Ответить
    • vakula537
      vakula537 АВТОР
      tasim 12 окт 10
      Если не отваривать, то время приготовления (в духовке) увеличится и надо больше жидкости лить. Боюсь просто в сливках они не сварятся.
      Ответить
    • pollinka
      tasim 12 окт 10
      надо смотреть на пачке способ приготовления — есть 2 типа — с предварительной варкой и без. был и печальный и радостный опыт и с обоими вариантами))
      Ответить
  • vic333
    11 окт 10
    Бесподобно, именно в моём вкусе! 13-й плюс в карму однозначно :).

    Пока, ради интереса, смотрел все ваши новости, меня порадовал комментарий жены "Растёт человек!"

    От души присоединяюсь к ней! Спасибо и роста, роста :)))))
    Ответить
    • vakula537
      vakula537 АВТОР
      vic333 12 окт 10
      Спасибо. А еще несколько рецептов размещено от другого имени
      Ответить
  • miraru1
    11 окт 10
    Я вот не понял. Если это conchiglioni, нафига их называть cannelloni??? На пачке же написано было?

    "... не премешиваем, а перетряхиваем" напомнило лукашенковское "Я свой парламент ператрахивал и буду ператрахивать".

    А паста хорошая...
    Ответить
  • E
    11 окт 10
    Для успеха рецепта — котэ просто необходим)
    Ответить
  • FrauRepka
    11 окт 10
    Ну,под таким чутким контролем нельзя что-то невкусное приготовить).+
    Ответить
  • vakula537
    vakula537 АВТОР
    11 окт 10
    Видимо, я что-то в доке пропустил... Что за загадочный тэг на всех рецептах: "ov"?
    Ответить
    • vakula537
      vakula537 АВТОР
      vakula537 12 окт 10
      Мелькнула такая мысль, но уже после того как спросил. :)
      Ответить
  • vakula537
    vakula537 АВТОР
    11 окт 10
    Хм, а где, интересно, кнопка исправить?

    "Время 45 минут." надо поправить на 30.
    Ответить
full image