Стейк Антрекот

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • dddml
    10 окт 10
    Спасибо, статья супер!
    Ответить
  • shiroguma
    10 окт 10
    Оооой, класс! Спасибо за подробности! Опробую ваш способ. И пиво "Загорка" — ностальгия по Болгарии. Вкусное и качественное.
    Ответить
  • camel77
    10 окт 10
    Пеши исчо!
    Ответить
  • lokki25
    10 окт 10
    вопрос-мясо не очистищаем от сухожилий,плёнок?
    Ответить
    • saha5
      saha5 АВТОР
      lokki25 11 окт 10
      Нет ! -это же не ресторанный вариант !
      Ответить
      • lokki25
        saha5 11 окт 10
        удалять не стал ,просто надрезал по кругу через пару сантиметров.Красота!СПС!
        Ответить
  • Psyhead
    10 окт 10
    Ребята, извините меня, но я чуть не проблевался от заглавной картинки, а когда под кат заглянул, то и ото всех остальных...
    Ответить
    • shiroguma
      вегетарьянец?
      Ответить
    • e2-e4
      Psyhead 11 окт 10
      Кушай салаты.
      Ответить
    • EugenieM
      ненавижу тех кто ест еду моей еды!
      Ответить
  • K
    10 окт 10
    Супер!
    Ответить
  • nevaenough
    10 окт 10
    Скоро тебе денег привалит, Саш. Я тебя не узнал совсем. Стейк узнал, а тебя — нет))
    Ответить
  • 8rahman
    10 окт 10
    Насладился,док. Люблю,когда в посте есть что почитать, о чем подумать и на что посмотреть.Удачи и новых экспериментов.я буду ждать...................,
    Ответить
  • s1avaberg
    10 окт 10
    Ну что тут можно сказать, разве что МОЛОДЕЦ!!!

    Все сделано грамотно и правильно, единственно я не сторонник маринования говядины и не очень понятно сколько такое маринованное хранится в холодильнике, а то от такого кол-ва стейков можно и опухнуть :)

    А теперь главный вопрос: Где берете такое мясо? Как туда дозвониться и какой минимум?

    Спасибо Большое.
    Ответить
    • saha5
      saha5 АВТОР
      s1avaberg 10 окт 10
      Слава я так понял ,что ты из Хайфы.Я проживаю в центре ,поэтому вряд ли ты поедешь за мясом из Хайфы в Азур
      Ответить
      • s1avaberg
        saha5 10 окт 10
        Конечно же специально не поеду, но в центре бываю минимум 2-3 раза в месяц, там вся моя родня и друзья. Так что я думаю это не доставит мне особых неудобств :)
        Ответить
      • V
        saha5 10 окт 10
        А где в Азуре можно покупать говядину прямо от поставщика? Пожалуйста, явки, пароли для трудящихся, а то уже слюнки потекли после такого поста!!!
        Ответить
        • saha5
          saha5 АВТОР
          vsegda 10 окт 10
          Ребята все вопросы в личку !
          Ответить
      • L
        Хайфа. Понятно.

        Вопросы про свинину сняты :)
        Ответить
        • saha5
          saha5 АВТОР
          LightKirill 11 окт 10
          между прочим зря ,в Хайфе ,как и во всем Израиле ее предостаточно,впрочем как и людей которые ее с удовольствием едят!
          Ответить
        • s1avaberg
          А какая проблема со свининой в Хайфе?
          Ответить
          • saha5
            saha5 АВТОР
            s1avaberg 11 окт 10
            Проблема не со свининой в Хайфе ,проблема в предубеждениях и закостенелости
            Ответить
  • welle_eule
    10 окт 10
    Эх, праздник души! Я тоже этот, welldone люблю :)

    Вы мастер, saha5!

    А фотография Ваша?

    Вообще, здорово "предметно" видеть авторов Пельмешек!

    Счастья Вам и успехов!

    Но нужно написать что-то кроме восторгов? Ну в качестве размышлизма могу только сказать, что размороженное мясо не ели уже лет десять. Покупаю и сразу готовлю. В морозилке мяса нет никогда.

    Может, потому, что у нас аргентинского нет? И впрок его не купишь? А наше, украинское — завсегда в любом качестве.

    Опять длинно написала :(
    Ответить
    • welle_eule
      Кстати (или совсем некстати) — скажите, а как можно поменять аватар или вставить свою фотографию, например? В профиле? Все мои попытки успехом не увенчались. Или единожды зарегистрировавшись изменениям не подлежит? :)

      Saha5, простите флуд в Вашей теме! :(
      Ответить
      • miraru1
        Все работает. По правилам сайта. Сайт тормозит, но все меняется.

        Иногда и плюсик с третьего раза ставится...
        Ответить
      • nevaenough
        это может быть глюк сайта. пытайтесь вновь и вновь))
        Ответить
        • saha5
          saha5 АВТОР
          nevaenough 10 окт 10
          Спасибо за теплые слова !
          Ответить
full image