Спасибо! Приготовил, правда с некоторыми неточностями, не удержался и положил по кусочку сливочного масла :) Всем понравилось!
P.S. А сколько кусочков филе надо было ложить, один или два?
про жульен помню miraru1 писал как-то, довольно подробно в каменте (тру)
но я тоже готовлю сковородками, не канонически и обзываю жульеном :)))
Нравица :)
Еще как успевает, в горшочках она приобретает просто сказочный вкус, да еще и с такой то начинкой сверху.
Духовка у меня газовая, и горшочки ставил почти в самый низ.
Спасибо за инфу, попробуем повторить! У меня как-то (впрочем, в электродуховке) картошка вообще не готовилась часами, блин =( потому такой вопрос возник. =((
