-
-
12 окт 10хорошо, только не понимаю, зачем такую рыбу использовать — наверняка же дорогая и не такая вкусная, как свежая. -
-
R19 окт 10самый доступный коптильный девайс в домашних условиях, — это "коробка круглая стерилизационная"(но без всяческих резиновых уплотнений) , в просторечье, — "бикса". единственно что нужно добавить.- это решетку ,которая будет поднимать рыбку над слоем опилок. подготавливаем рыбку как ритамаргот. — берем электроплитку или газовую плитку на балкон или террассу, или просто перегоревший костерок ли мангал, и процесс пошел. соседи, тянут носом.
грибы с рыбой, я еще не пробовал.
-
-
-
-
B10 окт 10То-то всё из пакетиков, а теперь понятно. У нас опилки в упаковке я только для кошки беру, в виде брикетиков наполнителя. Других не видел. Подумал, что их наверное не стоит использовать в этом деле.
У бати яблони старые растут на дачке, договорился с ним, что щипать ветки с них, да и в городе места знаю, где дички растут, однако их неохота.
Жаль, что лето стервозное было, рыбалки никакой, да и огонь палить нельзя было.
-
-
-
6 окт 10Виноградные веточки на фото от кисти. А можно ли использовать веточки от виноградной лозы?
Кто знает — пожалуйста сообщите.
Сделано с
NoNaMe