я например копчу и делаю шашліки-гриль — в скороварке ! дешевле спец девайса и классно! решетку использую от аєрогриля ) при желании можно вівести дім трубкой за окно )
самый доступный коптильный девайс в домашних условиях, — это "коробка круглая стерилизационная"(но без всяческих резиновых уплотнений) , в просторечье, — "бикса". единственно что нужно добавить.- это решетку ,которая будет поднимать рыбку над слоем опилок. подготавливаем рыбку как ритамаргот. — берем электроплитку или газовую плитку на балкон или террассу, или просто перегоревший костерок ли мангал, и процесс пошел. соседи, тянут носом.
То-то всё из пакетиков, а теперь понятно. У нас опилки в упаковке я только для кошки беру, в виде брикетиков наполнителя. Других не видел. Подумал, что их наверное не стоит использовать в этом деле.
У бати яблони старые растут на дачке, договорился с ним, что щипать ветки с них, да и в городе места знаю, где дички растут, однако их неохота.
Жаль, что лето стервозное было, рыбалки никакой, да и огонь палить нельзя было.
то,что из пакетиков для хомячков, — это 90 процентов сосна. — не пойдет. только канифоль получится. нужно или лиственные, предпочтительно — клен, или фруктовые.
Комментарии
за неделю куплю ольховые опилки и стрескаю кило винограда;)
подробный отчет не обещаю, но отпишучь что и как
но друзьям понравилось))
Видать опять придется на танках писать "На Берлин!"... :)))
грибы с рыбой, я еще не пробовал.
....ну почему же, рыбка не всегда магазинная....
У бати яблони старые растут на дачке, договорился с ним, что щипать ветки с них, да и в городе места знаю, где дички растут, однако их неохота.
Жаль, что лето стервозное было, рыбалки никакой, да и огонь палить нельзя было.
Кто знает — пожалуйста сообщите.