Имбирное печенье

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • FcukOf
    4 окт 10
    Че-то я не понял по тексту... А когда имбирь добавлять?

    А так вкуснятина естественно. И пряники имбирные люблю.
    Ответить
    • vovkindom
      +1) а имбирь-то где????
      Ответить
      • T
        trablin АВТОР
        vovkindom 5 окт 10
        Ой-вей, голова садовая. Строку пропустил :)

        Имбирь добавлять перед мукой. То есть масло с сахаром взбить, потом мед, еще взбить, потом имбирь, еще взбить. Потом муку и уже не взбивать, а перемешивать ложкой или лопаткой
        Ответить
  • rusbond
    4 окт 10
    Не знаю, как печенье, еще не делал, предполагаю что вкусно, но фраза в начале "Очень вкусное, рассыпчатое, ароматное печенье. При укусе сильно ощущается аромат мёда, но имбирное послевкусие приятно оттеняет медовый привкус.", это просто песня. Уже не возможно не попробовать! Плюс только за это! :)
    Ответить
  • 0061
    4 окт 10
    СПАСИБО! Хотя корня имбиря у меня и нет, но есть порошок из него. Попробую в таком варианте.

    Сороквосьмойплюсвкарму )))
    Ответить
    • T
      trablin АВТОР
      0061 5 окт 10
      Спасибо. Насчет порошка не уверен, тут ведь сок еще играет роль. Может к порошку имбиря добавить 1-2 ч.л. лимонного сока? для цитрусового аромата.
      Ответить
      • RMS15
        trablin 5 окт 10
        Ещё бы с количеством порошка угадать. :)

        А свежего, того что у Вас на фото, нормально по количеству? Весь уходит?
        Ответить
        • T
          trablin АВТОР
          RMS15 5 окт 10
          Да, сказать сколько его в неочищенном виде не могу, т.к. были разные кусочки, к тому же, он у меня давно лежал и местами потемнел, пришлось лишнее срезать. Но в натертом виде около 1,5-2 столовых ложек.
          Ответить
  • K
    4 окт 10
    Спасибо за рецепт!
    Ответить
  • DrACuLA
    4 окт 10
    Очень люблю имбирное печенье. Плюс и в закрома =)
    Ответить
    • T
      trablin АВТОР
      DrACuLA 5 окт 10
      Рад, что угодил :)
      Ответить
  • FrauRepka
    4 окт 10
    Мне прямо запахло.Представляю какой аромат по квартире стоит.Обязательно испеку как только похолодает.Плюс и утянула в избранное.
    Ответить
    • astra07
      Ух! Разве не похолодало? У нас даже затопили).
      Ответить
      • FrauRepka
        у нас несколько дней холодно было,а сегодня уже +20 и на ближайшие несколько дней такой же прогноз:)))наслаждаемся последним теплом)
        Ответить
        • satsh
          Последнее тепло? :( Что уж и грелки на метр семьдесят и выше нет? Не терзай мне сердце репонька)))
          Ответить
          • FrauRepka
            эх,безгрелочная я(((.точнее говоря грелка то есть,но далекоооо...
            Ответить
  • satsh
    4 окт 10
    Хорошо то как!! Вот имбирь привезут и я обязательно сделаю. Ведь сам любил их в детстве. Спасибо напомнил.
    Ответить
  • mantoptera
    4 окт 10
    Спасибо
    Ответить
full image