Сделела вчера на ужин это блюдо. Показалось жидковато (мало холестерина) и мы усугубили это дело тёртым сыром. Присыпали сверху примерно за 10 мин. до извлечения из духовки. Прошло на ура.
Теперь вот думаю, что надо было сыр в яичную смесь добавить...
Кстати, хороший рецепт! Я как-то только что увидела :)
Если там и было чего плохого, то при варке ушло в воду :)
Домашние пельмени хороши, конечно. Но ведь бывает мало времени, мало денег, нет мясорубки! Или жена приболела вдруг! Мне вот муж принес в больницу пельменей покупных, со сметаной! Я до сих пор этого забыть не могу. И пусть храпит, пусть носки раскидывает! На всю оставшуюся жизнь индульгенцию получил :)
И потом, "магазинные" пельмени тоже разные бывают. Думаю, мы тут никто рубль килограмм не покупаем!
Чтоб тут все критики понимали, видала я пельменное блюдо во Французской кухне (правда их равиоли вареные мне кажутся невкусными). Жаренные равиоли с пореем, маленькой луковицей, зеленым луком и сыром =) вкусно =)
Ваш рецепт мне тоже нравится, почему нет? =)
Раньше комментарии тут были добрее: люди понимали и принимали практически любые блюда, поддерживали, давали советы, обсуждали, шутили, а теперь многие какие-то злые стали, критикуют, шедевры им подавай...фи
Не хочу путать тему, но есть ещё одно вкусное блюдо — пельмени во фритюре!!! Это такие маааленькие жаренные пирожочки, вкусные как семечки. Вот они-то в сметане деликатес...
Комментарии
Теперь вот думаю, что надо было сыр в яичную смесь добавить...
вот что получилось у меня:
docs.google.com
Если там и было чего плохого, то при варке ушло в воду :)
Домашние пельмени хороши, конечно. Но ведь бывает мало времени, мало денег, нет мясорубки! Или жена приболела вдруг! Мне вот муж принес в больницу пельменей покупных, со сметаной! Я до сих пор этого забыть не могу. И пусть храпит, пусть носки раскидывает! На всю оставшуюся жизнь индульгенцию получил :)
И потом, "магазинные" пельмени тоже разные бывают. Думаю, мы тут никто рубль килограмм не покупаем!
Так что спасибо! Хороший рецепт!!!
Не обращайте внимание на хулителей....
Блин ну бывает же когда душа какой нибудь гадости просит!? Бывает!
С рецептом не согласен в одном, 40 минут для омлета — это круто!
За старания плюс. И творческих успехов! :)
ПЕЛЬМЕНИ НУЖНО ДЕЛАТЬ САМОМУ!!!
Ни когда не покупайте пельмени в пакетах!!! А всё остальное чистая правда.
Ваш рецепт мне тоже нравится, почему нет? =)
Раньше комментарии тут были добрее: люди понимали и принимали практически любые блюда, поддерживали, давали советы, обсуждали, шутили, а теперь многие какие-то злые стали, критикуют, шедевры им подавай...фи
Ничего страшного в коментариях не увидел по больлшему счету. Добрее, злее, детский сад о_О