С какого перепугу их давать, за выполняемую работу. Это типа того, если ты мне не дашь, то я, её тебе сделаю плохо. На производстве никто никому ничего не даёт и никто от этого не страдает. Если всем давать, то нужно быть осколком миллионера, а потом удивляться откуда у нас коррупция. Я более двадцати лет работаю в газовой сфере, и от моей подписи порою многое зависит для заинтересованного лица. И мне много раз предлагали разного рода взятки, но я никогда не брал. Потому, что оно выглядит так: Я тебе дам взятку, ты мне подпишешь, а кто отвечать будет? Тот кто дал? Да ничуть, тот кто подписал нарушение, он отвечает. Это вроде как ты хороший парень, вот тебе взятка и потом отвечай по закону, а моё дело сторона. Казалось бы чего проще, подпиши и получи гонорар, лет десять оно проработает, ведь кое-что, кое-как сделано. Хорошо, ты подписал, ушёл на пенсию, может даже помер, а потом вследствие нарушения пострадают совершенно невинные люди, многие погибнут, и на ком ответственность, на том кто дал взятку? Да ничуть, на том кто подписал. Очень глупое утверждение, на наш век хватит. Ну на наш-то хватит, но потом будут и пострадавшие, совершенно невинные люди. И если человек думает, вот пожил, ушёл в мир иной, и гори здесь всё ясным огнём, то он очень ошибается. Виноватого и там найдут и дела его небесные, после того как произойдёт авария и пострадают люди, будет очень незавидные и никакой взяткой ничего не изменишь, в своей горестной доле.
а вот в Китае почти во всех заведениях, наоборот, принято дарить клиенту подарки, просто за то, что он выбрал именно это заведение.
поел на 150 юаней — на тебе с улыбкой бутылку пива или апельсинов парочку перед уходом.
поел на 300+ юаней — в конце ужина тебе тарелку фруктов на десерт за счет заведения.
такая хрень даже у нас в китайских забегаловках на рынке Спортивная — покушал, так или пива или чая или газировки какой-нить обязательно с собой дадут и провожать будут до порога.
и чаевых НЕ берут категорически — даже если предлагать. я как-то в Харбине на столе оставил десятку юаней, типа для куни (официантки), так она за мной полквартала гналась, пока не отдала деньги... хотя я ТОЧНО знаю, что в отличие от наших — тамошние официанты действительно пашут и получают реально гроши, даже по китайским меркам.
а Вы тут рассуждаете, стоит ли подкармливать зачастую охреневшую "прислугу" с баксами в глазах. хотели бы много зарабатывать, не имея мозга — пахали бы на стройке.
Имхо весьма правильное. В сфере обслуживания сейчас дохрена всяких кафешек,м парикмахерских и прочего, и за клиента нужно держаться, ибо иначе они просто уйдут к конкурентам. Что непонятно и противоречит здравому смыслу, так это то, что почему-то в сфере продаж действуют скидки постоянным клиентам, а в сфере общепита — стараются требовать чаевые.
Это быдло традиция давать чаевые. Быдляк таким образом самоутверждается, а проститутка имеет таким образом дополнительный доход, если хорошо подстелилась. В таких регионах без замозок и к врачу не обратишься и продуктов нормальных не купишь. И главное, что быдляки и не понимают, что это плохо, а хвастаются, кто больше даёт (= кто более уважаемый и солидный быдляк).
А в моём понимание каждый должен точно называть цену за свою услугу (ещё до того как этой услугой воспользовались) и потом точно и хорошо выполнять свою работу, а кому мало — тот может просто поднять цену.
Да и еще. Я еще не видел чтобы кто-то хвастался сколько он дает чаевых. Это личное дело каждого, личная оценка каждого труда официанта. Чаевые просто тихо ложатся в специальную книжечку со счетом и их забирает официант. Я редко оставляю больше 5%, но в том заведении куда я хожу девушки официантки всегда хорошо обслуживают и улыбаются.
А я не живу в бывшем СССР, как и в восточной Европе вообще. У нас входные двери в домах из стекла, а мнгие вообще не закрываются так как никто не ворует. И девушки встречаются с мужчинами ради удовольствия, а не с целью выдоить из мужика какую-нибудь хрень. Мне нет смысла жмотится или не жмотится, так как я с вашим менталом, как и с девушками только тут на сайте сталкиваюсь.
P.S. Правда когда у вас жил, то то-же за всё башлял (врачам надбавки, официантам, сантехникам, девушкам за улыбки, ...) Только нах... мне эти продажные улыбки нужны. Славо богу уже давно только издалека вижу.
а при чём тут жмотится??? ну еду я по производственной необходимости.заехал заправится и должен из своего кармана дать на чай заправщику? кстати в его услугах особо и не нуждаясь....пистолет в бак вставить любой может. и только богатому снобу это в падлу
Человеку, который старается должны соответственно более высокую зарплату платить. Ну да тебе нравиться думать, что ты ему оставил и что он тебе благодарен и кланяется издалека, ...
Я работаю в агенстве недвижимости. В Лондоне хорошие объекты найти очень трудно. Риэлторам тоже принято платить чаевые если все прошло удачно и все довольны. У меня есть пара очень классных объектов сейчас, которые я покажу только проверенным и щедрым клиентам, которые оставляют чаевые. Обычно они составляют 5000 паундов. Всяким жлобам я эти дома даже показывать не буду.
5000 фунтов это уже реально не чаевые а взятка. Так как риелтер не показал все варианты. Но таков мир — хочешь что-то хорошее надо заплатить взятку! Я в принципе вообще риелтерский бизнес не люблю.
Вот вы говорите что чаевые везде оставляете. Только почему-то лишь официантам, парикмахерам и продавцам. Раз уж даёте всем, то почему не даёте дворникам, строителям, работникам завода, тем кто строит дороги и мосты, машинистам, дежурным на службе и на телефоне доверия, которые тоже заслуживают чаевых и у которых зарплата не ахти какая. Но им почему-то никто не платит. Какая-то получается избранная каста тех, кому платят чаевые. Остальные что не люди?
Поэтому оставьте ваши чаевые себе. Если уж платите, то всем подряд. А то те кому не заплатили, могут и обидеться. Или лучше не платите совсем, чтобы не обижать остальных работников.
Если вы зашли 1 раз в ресторан и больше туда ходить не собираетесь, если вы вызвали 1 раз сантехника и считаете что видите его в последний раз, чаевые можете не оставлять, вам же наплевать что о вас думают. Обычно, в нормальных странах принято сантехника угостить и дать чаевые, в ресторане оставить процентов 10-20, но не ниже 10.
Проблема многих русских в неуважении других. Однажды, сидел в очень дорогом ресторане с одним клиентом прибывшим из России. В очень дорогих ресторанах официанты знают себе цену и из соображений этикета не подбегают моментально к столику. Вобщем через 3 минуты этот россиянин начал требовать от меня, чтобы я подозвал официанта. Я отказывался, это просто не прилично. В итоге, наш товарищь на весь зал крикнул "эй бой, гарсон или как там тебя." и пощелкал пальцами подзывающе.
Официант подошел и сказал: "извините сэр, я не буду обслуживать ваш столик, не могли бы вы пойти в другой ресторан". Россиянин был в ахуе, он же почти алигарх а его вышвырнули из ресторана. Культуры не хватает нашим гражданам.
В таких случаях жаловаться нет смысла, ибо хорошие официанты на вес золота и в дорогие рестораны официантов подбирают и обучают годами. Там слишком высокие вложения в каждого сотрудника, чтобы из за единичного клиента наказывать официанта.
Это конечно история в которую с трудом верится... особенно в части реакции официанта... особенно если это было например в Англии... скорее такая ситуация возможна с негром в США или еще где-то... но удивительно!!! Вас корректно послали в другой ресторан... и вы пошли! я бы понимаю, если бы вы от стыда туда утащили просто нашего недоолигарха, но таки вы же дождались, пока его, а с ним и вас к сожалению, не макнули маковкой в грязь...
В дорогих и хороших ресторанах официанты вышколены и заказ возьмут моментом а не будут заставлять клиента ждать..... Вы забываете, что они обслуживающий персонал а не я к ним в гости пришел.....
p.s. если я буду ждать официанта по полчаса то ноги моей в этом ресторане больше не будет.
Не моментом. Они подождут пока клиенты усядутся +3-5 минут. Официант не подойдет пока меню открыто. Закрыли и положили на стол, тогда официант подойдет. Ресторан не работает на левых клиентов, ресторану интересны постоянные клиенты, особенно те, кто заранее звонит по телефону и резервирует место, заранее называя блюда которые его интересуют.
Глупости, ресторану выгодны все клиенты, и чем быстрее официант обслужит, тем быстрее, хозяин получит деньги. Каждый стул в ресторане должен работать, пустой столик это потери.
И да, и нет. Есть рестораны ориентированые на определенную категорию людей(и не обязательно это должны быть богачи), там важна соответсвующая атмосфера и если спешка или количество посетителей ей противоречат, то их и не будет. Ресторан обычно компенсирует их чем-нибудь других (или прогорит). Тогда как рестораны ориентированные на всех и особенно на дневное(не вечернее) время, действительно должны набиваться под завязку
Это не ресторан а мегахерь. Потому что в ресторан я прихожу в первую очередь за уютной атмосферой и отличным обслуживанием. А если сидеть в ресторане и чувствовать, что за свои же деньги ты должен повару, официанту, администратору и т.п., а не тебе должны, как клиенту, то такой ресторан вылетит в трубу.
P.S. Хотя есть заведения, где особым цимусом пользуется совковое обслуживание — официант тебе нахамит, поставит грязный стакан, вилку с гнутыми зубцами, только это заведения специализированные и люди туда ходят поразвлечься-понастальгировать и за это платят отдельные деньги. Может это "дорогое заведение" было из этой серии?
Я к сожелению в России бываю лишь наездами, но по моему проблема многих русских (да и жителей других республик) в отсутствии культуры обращения с деньгами, точнее с большим количеством их. Практически все наши миллионеры — скоробогатеи. Как себя вести они не знают. Насмотрелись низкопробных американских (и прочих) фильмов и пытаются что-то там изображать. Это приблизительно тоже самое, как ознакомиться с русскими традциями по фильму Снегурочка снятому в 30-40 годах(читал негативный отзыв на imdb). К сожалению, простые люди смотрят, теже фильмы плюс видят, как ведут себя скоробогатеи и хочешь не хочешь перенимают такую линию поведения. А ведь в той же Европе не принято кичиться своим богатством и плевать на тех, кто беднее. Если у человека есть деньги и желание — он оставляет чаевые — сколько он считает нужным, без высчитывания процентов, если нет — то нет.
да лана, причём тут описанное вами, и причём тут уважение.
возьмите простейший случай, вы пришли поесть и поболтать, три минуты не в счёт, нужно ли давать чаевые, которые, по сути, являются вознаграждением за хорошую работу, если приходится всё ждать по долгу, заказанное отличается от принесённого, приходится официанта ловить, проверять... и где тут уважение...
а в описанный вами случай я не совсем верю. да и обычно кто распинается на ресурсах подобных ннм-у на тему какие русские плохие, как много они не понимают в западных ценностях, сам за душой ничего не имеет, т.к. или работать надо или распинаться. и соответственно, судить об вопросе не может. хотя, бывают исключения, может быть вы одно из них.
Быдла, НИЖЕ официанта еще суметь найти надо. Это как же надо себя не уважать и как низко пасть, чтобы пойти в ОФИЦИАНТЫ. Лакей он и есть лакей. К сожалению, культура у нас сейчас тоже лакейская — воспевать педерастов, официантов и прочую...в приличном обществе не называемую публику.
Комментарии
а вот в Китае почти во всех заведениях, наоборот, принято дарить клиенту подарки, просто за то, что он выбрал именно это заведение.
поел на 150 юаней — на тебе с улыбкой бутылку пива или апельсинов парочку перед уходом.
поел на 300+ юаней — в конце ужина тебе тарелку фруктов на десерт за счет заведения.
такая хрень даже у нас в китайских забегаловках на рынке Спортивная — покушал, так или пива или чая или газировки какой-нить обязательно с собой дадут и провожать будут до порога.
и чаевых НЕ берут категорически — даже если предлагать. я как-то в Харбине на столе оставил десятку юаней, типа для куни (официантки), так она за мной полквартала гналась, пока не отдала деньги... хотя я ТОЧНО знаю, что в отличие от наших — тамошние официанты действительно пашут и получают реально гроши, даже по китайским меркам.
а Вы тут рассуждаете, стоит ли подкармливать зачастую охреневшую "прислугу" с баксами в глазах. хотели бы много зарабатывать, не имея мозга — пахали бы на стройке.
такое мое ИМХО
А в моём понимание каждый должен точно называть цену за свою услугу (ещё до того как этой услугой воспользовались) и потом точно и хорошо выполнять свою работу, а кому мало — тот может просто поднять цену.
Поэтому оставьте ваши чаевые себе. Если уж платите, то всем подряд. А то те кому не заплатили, могут и обидеться. Или лучше не платите совсем, чтобы не обижать остальных работников.
оставляю 150-200 р
Официант подошел и сказал: "извините сэр, я не буду обслуживать ваш столик, не могли бы вы пойти в другой ресторан". Россиянин был в ахуе, он же почти алигарх а его вышвырнули из ресторана. Культуры не хватает нашим гражданам.
удивительно!
p.s. если я буду ждать официанта по полчаса то ноги моей в этом ресторане больше не будет.
P.S. Хотя есть заведения, где особым цимусом пользуется совковое обслуживание — официант тебе нахамит, поставит грязный стакан, вилку с гнутыми зубцами, только это заведения специализированные и люди туда ходят поразвлечься-понастальгировать и за это платят отдельные деньги. Может это "дорогое заведение" было из этой серии?
возьмите простейший случай, вы пришли поесть и поболтать, три минуты не в счёт, нужно ли давать чаевые, которые, по сути, являются вознаграждением за хорошую работу, если приходится всё ждать по долгу, заказанное отличается от принесённого, приходится официанта ловить, проверять... и где тут уважение...
а в описанный вами случай я не совсем верю. да и обычно кто распинается на ресурсах подобных ннм-у на тему какие русские плохие, как много они не понимают в западных ценностях, сам за душой ничего не имеет, т.к. или работать надо или распинаться. и соответственно, судить об вопросе не может. хотя, бывают исключения, может быть вы одно из них.
Быдла, НИЖЕ официанта еще суметь найти надо. Это как же надо себя не уважать и как низко пасть, чтобы пойти в ОФИЦИАНТЫ. Лакей он и есть лакей. К сожалению, культура у нас сейчас тоже лакейская — воспевать педерастов, официантов и прочую...в приличном обществе не называемую публику.
Что ж, лакейская подстилка, пиши дальше.
Даю только за дело.