Вот тут говорят, тем, кто не дает чаевых, официанты могут наплевать в еду ))))
Интересно, как они могут это сделать, если просят счет и дают (или не дают) чаевые, после того, как еда уже съедена?
Я почти всегда оставляю чаевые официантам. Потому что у них очень тяжелая работа и низкооплачиваемая. И еще никогда не шучу и не пытаюсь "пообщаться" с официантками. У них за день такое количество "жлобов" бывает, что невинная шутка недопонятая уставшей официанткой, может поставить вас в один ряд с такими хамоватыми клиентами. Так что, уважайте труд официантов. Они не от хорошей жизни на этой работе.
Ну например есть буржуйские магазины, где "облизывают клиентов" (не успел зайти, как уже толпа улыбающихся и заискивающих продавцов на тебя набегает) и таким образом не очень хорошо получается подумать что же хочешь купить и вроде как бы чуствуешь себя должным у них непременно что-то купить. А есть магазины торгующие точно такими же товарами, но там не лезут к покупателям, если покупатель сам не обратится. Так вот я не хожу туда, где лижут жопы, меня это тяготит и мне это не нравится. Проблема чаевых у меня не в самих чаевых, а в навязчивости некоторых просителей чаевых. А кому-то может нравится что перед ним пресмыкаются.
ну это из другой оперы. налёт продавцов носит рекламный характер — чтобы человек начал нуждаться в том, о чём 5 минут назад даже не знал. ну и как правильно было замечено — чтобы не смог сконцентрироваться, что ему действительно нужно.
даже больше. бесит эдакое чудо, которое шастает за тобой по пятам и дышит в спину шоб ты ненароком не спер чего-ньть, причем даже не пытаясь включить осколки окаменелостей мозга или элементарную наблюдательность себе в эти осколки заиметь- посмотерть, что ты вроде не так уж и бедновато одет и тапки у тебя не из свежеубитого дерматина.... а вот вдруг сопрешь?!
Тоже не люблю навязчивость продавцов, раздражает. =) Шоппинг — процесс творческий, особенно если это не бытовая химия и продукты. Вмешательство посторонних в этот процесс только мешает. Если нужно, покупатель сам задаст вопросы и попросит помощи у продавца, вот тут пусть и проявляют свою доброжелательность, любезность и все такое. А то отвлечешь их ненароком от обсуждения важнейших вопросов современного устройства мира, а они на тебя волком смотрят и бурчат с нескрываемым раздражением.
"Сколько чаевых надо давать, например, кассиру в валютном обменнике?"
ну это уже перегиб. какие там могут быть чаевые?
мне без разницы, насколько нежно она будет нажимать на кнопки, или как она при этом будет мне улыбаться. В обменник ходят за делом а не за сервисом.
может ещё предложите водителя автобуса?
"Какие чаевые надо давать сотруднику гаи, остановившему вас для проверки документов?"
никаких — он своё сам всегда возьмёт )))
"Ни премии от выручки, ни развешанные по углам видеокамеры не смогут заставить официантов работать быстро и хорошо"
не согласен, и вот почему: работал я когда то в казино и все официанты там работали быстро, качественно и с нестираемой улыбкой. других больше одного дня там не держали. зарплата была приличная, чтобы перебирать кадрами. также была жёсткая система штрафов. например за плохо протёртый бокал на котором остались разводы, официант попадал на штраф. в итоге зарплаты могли отличались десятикратно.
Сам я обычно поступаю по ситуации — если официант работает откровенно хреново то чаевые ему не положены.
Если официант не произвёл негативного впечатления и тем самым обеспечил комфортный отдых, то надо его за это поблагодарить, ибо в заведения ходят именно за сервисом и комфортом — тупо пожрать можно и дома )))
Для вас бывает только белое и чёрное ? Либо бедняк безсшанный, либо богач, жрущий чёрную икру ложками ?
Это логика буржуазии. Мол бедняки пошли нахуй, а богачи заходите ко мне в ресторан, я сейчас вас обдеру...
Существует ещё куча промежуточных значений. И не каждый кто может позволить себе изредка ходить в ресторан, может позволить себе заплатить чаевые. А есть такие, кто не считает это должным. И официант не вправе на него за это обижаться. Клиент ничего изначально официанту не должен.
Ну это такая субкультура, которую рестораны сами себе как-бы создали и поддерживают для их специфических доходов. Но эта хрень не во всех странах поддерживается. Некоторых людей тяготит излишний сервис и заискивающие попрошайничии улыбки.
Кстати, во многих заведениях при первой встрече, или что б извиниться, или просто жест постоянному клиенту, выпивку ставят за счет заведения, так называемый "комплимент". Я вот ДР отмечал в баре, не в виде банкета, а просто пришел с друзьями, так метрдотель вкурила, что у меня ДР, и кружку пива на выбор заслала мне от заведения в подарок (мы пиво пили).
Dсе не так уже и хитро: если тебя обслужили так, что ты испытываешь чувство благодарности за хорошо проведенное время — отблагодари чаевыми. Можно долго и нудно брюзжать на эту тему, но смысла особого в этом брюзжании нет.
Чаевые — исторически сложившийся механизм выражения благодарности. Не испытываешь благодарности — не пользуйся механизмом ее выражения, испытываешь и желаешь выразить — воспользуйся всем понятным механизмом.
Опять же ИМХО: когда включают обслуживание в сумму счета, это стоит читать так: у нас не принято оставлять на чай, это уже есть в счете... К недовольным: Вы предпочли бы, что бы эти 10% разложили по стоимости блюд? Если мне не изменяет память, то в некоторых случаях чай не приветствуется и тогда вам "как бэ намекают, что это не нужно".
ps
Обычно оставляю чай. Размер — сообразно степени удовлетворенности. Это мой выбор. Это мой способ не отвлекаясь на общение с персоналом сказать, что я думаю о качестве их работы. В случае вопиюще низкого качества сервиса, вместо скандала могу дождаться сдачи подложить дензнак наименьшего из имеющихся в наличии номиналов (в идеале 1-5-10 копеек)... ну не скандалить же в самом деле???
Проблема не в том, что кто-то по собственному желанию хочет накинуть за хорошую работу, а проблема в толпах мелких вымогателей и попрошаек. На заправках пасуться (не успел подьехать уже и машину без надобности протирают и пистолет бегут за деньги подать), скоро посрать нормально нельзя будет так как рядом непременно пару человек с бумажкой стоять будут и заискивающе улыбаться, ...
Ну может где и плюют. Я вот второй раз ни за что не пойду в заведение, где меня плохо обслужили, по этому они мне не плюнут — я с ними не встречусь больше.
Что мне всегда нравится в противниках чаевых, так это их визгливое: "Они обязаны делать эту работу!", которым они пытаются прикрыть свое мелкое жлобство. Чаевые — это по сути благотворительность. Жест более богатого по отношению к более бедному. Эдакая благотворительность. Нормально данные чаевые — двигатель сервиса. Они конечно обязаны вас обслуживать, но вас они просто обслужат, а когда в заведение зайду я, я услышу: "О! Приветствую вас, Замон Шеломович! Вам как обычно? Да, ваш любимый столик свободен! Сейчас же все принесут!". Честное слово, мне не жалко за это сто — двести рублей.
Конечно, стафф иногда борзеет, и начинает требовать чаевых, не как премию за хорошую работу, а как обязательную мзду, или пытаются оказывать не нужные услуги, но тут можно и не давать, никак не объясняя, а то и менеджера позвать, и обсудить с ним специфику обслуживания клиентов в заведении.
Тут писалось, что бывают официанты очень богатые и дорогие. Дороже самих клиентов. Может в этом случае меняться ролями ? Пусть официант даёт более бедному клиенту чаевые ?
Почему я не могу копить целый год и сходить в дорогой ресторан ? Хочу схожу, не захочу — не схожу. Это моё желание и право. Точно так-же как давать чаевые или не давать.
Никто не спорит. Просто чтоб получить удовольствие от ресторана, надо думать о еде, а не о том сколько денег она стоит, и давать на чай или нет.
А когда приходишь в ресторан не по средствам — так и получается. Сидишь как потс, и дергаешся. А там принято, чаевые оставлять. Вот в театре не принято громко разговаривать — не запрещено, а не принято. Ты конечно можешь, но на тебя все будут смотреть как на мудака. Так и тут. Если принято оставлять чаевые, то можно и не оставлять, но не удивляйся, если на тебя будут смотреть как на жолба и нищеброда. Кстати, человек копивший год на ресторан нищеброд и есть.
А есть такие, кто не думает о деньгах сидя в ресторане. Но чаевые платить считает не нужным.
Почему он не должен иметь на это право (не платить). И на него не должны смотреть как на нищеброда. А если смотрят, то нахуй такой расторан. Заплатить сверх ценника — это личное право каждого. А тут ещё и мудаком посчитают... Т.е. я должен заплатить, чтобы меня не считали мудаком. Ну уж нет... Так можно платить всегда и всем..
Он не обязан. Он даже в ресторан идти не обязан. Он может пойти в Макдональдс, он может просто остаться дома, и сэкономить деньги на что-нибудь действительно полезное для себя или для семьи. Жить надо по средствам, а в ресторан надо ходить в такой, чтоб на ценники не смотреть вообще.
По такой логике трахаться надо только с праститутками. Ведь от денег у них будут искрение к вам чувства. А без денег, девушка будет с тобой трахаться и считать тебя мудаком и нищебродом.
Никогда и никому не даю чаевые. Жизнь научила. Хочешь помочь бабульке или детю — купи еды. Чаще они её не принимают потому что не нуждаются. А в общепите не хочу. Потому что знаю, что в блюда недовешивают, недокладывают и т.д. Или круто завышают цены. Вообще в общепите много нюансов. Я сам хорошо готовлю. Обоняние на еду звериное и по запаху и виду знаю цену блюду и повару. И поверте на слово — в цену уже заложены чаевые если блюдо хорошо готовится. А если дрянь, то такое заведение надо избегать.
Комментарии
Интересно, как они могут это сделать, если просят счет и дают (или не дают) чаевые, после того, как еда уже съедена?
Я почти всегда оставляю чаевые официантам. Потому что у них очень тяжелая работа и низкооплачиваемая. И еще никогда не шучу и не пытаюсь "пообщаться" с официантками. У них за день такое количество "жлобов" бывает, что невинная шутка недопонятая уставшей официанткой, может поставить вас в один ряд с такими хамоватыми клиентами. Так что, уважайте труд официантов. Они не от хорошей жизни на этой работе.
ну это уже перегиб. какие там могут быть чаевые?
мне без разницы, насколько нежно она будет нажимать на кнопки, или как она при этом будет мне улыбаться. В обменник ходят за делом а не за сервисом.
может ещё предложите водителя автобуса?
"Какие чаевые надо давать сотруднику гаи, остановившему вас для проверки документов?"
никаких — он своё сам всегда возьмёт )))
"Ни премии от выручки, ни развешанные по углам видеокамеры не смогут заставить официантов работать быстро и хорошо"
не согласен, и вот почему: работал я когда то в казино и все официанты там работали быстро, качественно и с нестираемой улыбкой. других больше одного дня там не держали. зарплата была приличная, чтобы перебирать кадрами. также была жёсткая система штрафов. например за плохо протёртый бокал на котором остались разводы, официант попадал на штраф. в итоге зарплаты могли отличались десятикратно.
Сам я обычно поступаю по ситуации — если официант работает откровенно хреново то чаевые ему не положены.
Если официант не произвёл негативного впечатления и тем самым обеспечил комфортный отдых, то надо его за это поблагодарить, ибо в заведения ходят именно за сервисом и комфортом — тупо пожрать можно и дома )))
Это логика буржуазии. Мол бедняки пошли нахуй, а богачи заходите ко мне в ресторан, я сейчас вас обдеру...
Существует ещё куча промежуточных значений. И не каждый кто может позволить себе изредка ходить в ресторан, может позволить себе заплатить чаевые. А есть такие, кто не считает это должным. И официант не вправе на него за это обижаться. Клиент ничего изначально официанту не должен.
А почему бы не начать торговаться в ресторане ? Какая разница то ? В ретсоране даже наценка больше. Они больше могут сделать скидку.
А тут наоборот обязывают ещё и доплачивать..
Dсе не так уже и хитро: если тебя обслужили так, что ты испытываешь чувство благодарности за хорошо проведенное время — отблагодари чаевыми. Можно долго и нудно брюзжать на эту тему, но смысла особого в этом брюзжании нет.
Чаевые — исторически сложившийся механизм выражения благодарности. Не испытываешь благодарности — не пользуйся механизмом ее выражения, испытываешь и желаешь выразить — воспользуйся всем понятным механизмом.
Опять же ИМХО: когда включают обслуживание в сумму счета, это стоит читать так: у нас не принято оставлять на чай, это уже есть в счете... К недовольным: Вы предпочли бы, что бы эти 10% разложили по стоимости блюд? Если мне не изменяет память, то в некоторых случаях чай не приветствуется и тогда вам "как бэ намекают, что это не нужно".
ps
Обычно оставляю чай. Размер — сообразно степени удовлетворенности. Это мой выбор. Это мой способ не отвлекаясь на общение с персоналом сказать, что я думаю о качестве их работы. В случае вопиюще низкого качества сервиса, вместо скандала могу дождаться сдачи подложить дензнак наименьшего из имеющихся в наличии номиналов (в идеале 1-5-10 копеек)... ну не скандалить же в самом деле???
Конечно, стафф иногда борзеет, и начинает требовать чаевых, не как премию за хорошую работу, а как обязательную мзду, или пытаются оказывать не нужные услуги, но тут можно и не давать, никак не объясняя, а то и менеджера позвать, и обсудить с ним специфику обслуживания клиентов в заведении.
По теме, интересно на сколько ты тыришь спиртного с мини бара в гостинице за свои 200рэ, баксов на 200? :)
А когда приходишь в ресторан не по средствам — так и получается. Сидишь как потс, и дергаешся. А там принято, чаевые оставлять. Вот в театре не принято громко разговаривать — не запрещено, а не принято. Ты конечно можешь, но на тебя все будут смотреть как на мудака. Так и тут. Если принято оставлять чаевые, то можно и не оставлять, но не удивляйся, если на тебя будут смотреть как на жолба и нищеброда. Кстати, человек копивший год на ресторан нищеброд и есть.
Почему он не должен иметь на это право (не платить). И на него не должны смотреть как на нищеброда. А если смотрят, то нахуй такой расторан. Заплатить сверх ценника — это личное право каждого. А тут ещё и мудаком посчитают... Т.е. я должен заплатить, чтобы меня не считали мудаком. Ну уж нет... Так можно платить всегда и всем..
Или когда в России у человека зарплата 5-8 $ в день, он раз в год выбрался в ресторан, то тоже обязан давать чаевые ?
А вам девушка будет даже улыбаться (как обязана), но в глазах у нее будет написано, что "ты — жлоб и нещеброд".