Рулеты из лосося с креветками

＋

450

C
chex066
25 сен 10

ММММ нняяям!!! вот к таким весчам мне, например, хочется какой-ньть нежной подливочки типа сливочного соуса на выпаренном шампанском, придаст больше торжественности , но это для особых случаев)))) очень вкусный пост, большое спасибо. просто слюни до колен!
Ответить
＋
crazyuzver
25 сен 10

Идея хорошая, но всё же если буду делать палочки с запахом краба заменю на креветок или ещё каких морских гадов.
Ответить
＋
- C
  chex066
  crazyuzver 25 сен 10
  
  смотря какие крабьи палки. сюда хорошо запихнуть "снежного краба"- те же сурими с запахом краба охлажденный вариант, ни в коем случае не мороженный. а креведки будут очень утяжелять, потому что от их белка вы успеете насытиться прежде чем насладиться — о как)))
  
  Ответить
  
  ＋
Alchir
24 сен 10

Зачет ! За выдумку и небанальность
Ответить
＋
O
olo_
24 сен 10

Да я и сам такому чуду порадуюсь!
Ответить
＋
virtual2005
24 сен 10

Че-то жирноват лосось-то...
Ответить
＋
idknet33 АВТОР
24 сен 10

Насчёт "крабьих палок". Может я и извращенец, но они мне нравятся в некоторых блюдах. Есть в них, что-то такое,присущее только им...
Прозвучало много интересных предложений насчёт начинки, это радует, на то мы и кулинары, изменяем, улучшаем, подгоняем под себя :)
Ответить
＋
- papa_karlo
  idknet33 24 сен 10
  
  мне, например, охлаждённые (не мороженные) палки нравились к пиву, да и в салате с кукурузой они неплохи
  
  Ответить
  
  ＋
vic333
24 сен 10

Выглядит "на отлично"!
А по поводу палочек я ниже идею подкинул.
Спасибо за хороший пост!
Ответить
＋
papa_karlo
24 сен 10

очень аппетитно, дожить бы до ужина :)
а крабовые палки лучше, всё-таки, заменить на что-нибудь более натуральное
Ответить
＋
- vic333
  papa_karlo 24 сен 10
  
  Насчёт палок — согласен!
  Есть смысл заменить их на рубленый отварной морской гребешок :)))
  
  Ответить
  
  ＋
raugnaur
24 сен 10

Не совсем понятно применение в хорошем в общем-то рецепте дешёвого эрзаца настоящих морепродуктов.
Почему не добавить в начинку отварных рубленых креветок?
Ответить
＋
W
wwwmaniac
24 сен 10

Должно быть приятно, вообще лосось-укроп, лимон/лайм это практически беспроигрышный вариант :)
Ответить
＋
D
d1abl0
24 сен 10

Как-то совсем не аппетитно
Ответить
＋
V
voyager07
24 сен 10

Еда для сирот
Ответить
＋
- evgenii44
  voyager07 24 сен 10
  
  Вы не удивляйтесь тут так принято.Кто не с нами, тот против нас.Этот рецепт для избранных.А кто не согласен,тот враг.И тем более надо хвалить обязательно,а то попадаете в касту немилости.
  
  Ответить
  
  ＋
  - idknet33 АВТОР
    evgenii44 24 сен 10
    
    Вы не правы, сдесь можно критиковать и высказать свое мнение.
    И не надо никого хвалить, просто говорите, что думаете.
    
    Ответить
    
    ＋
  - sergefsw
    evgenii44 25 сен 10
    
    Вы хотите сказать, что ЭТО: "Еда для сирот" и "Как-то совсем не аппетитно" адекватные комментарии?
    
    Ответить
    
    ＋
    
    idknet33 АВТОР
    sergefsw 25 сен 10
    
    Детишки балуются...
    
    Ответить
    
    ＋
Teletubbie
24 сен 10

Отлично. В закладки. Спасибо за рецепт.
Ответить
＋
mrman5on
24 сен 10

Вкуснятина!
Ответить
＋
Konrad45
24 сен 10

За рецепт огромный +.
Отличная закуска к любому праздничному столу.
Ответить
＋
Konrad45
24 сен 10

Ппростите может за глупый вопрос: Но сырых креветок в продаже практически не видел Везде варёно-мороженные. На рецепт-длительность готовки никак не повлияет?
Ответить
＋
- W
  wwwmaniac
  Konrad45 24 сен 10
  
  Креветки вообще надо готовить аккуратно имхо иначе становятся жёсткими. Варёные я бы разморозил, довёл до комнатной тем-ры и доложил из в духовку минут за 5 до конца чтобы прогрелись но не готовились.
  
  Ответить
  
  ＋
saatis
24 сен 10

Спасибо за идею ;-) Обязательно попробую. Рецепт простой, много времени не займёт, но должно получиться вкусно.
Как бы Вам плюсик поставить?
Ответить
＋
vikklu
24 сен 10

Класс!!!
Ответить
＋
klovig
24 сен 10

"Крабовые" палочки!!?? Это же моветон.
Ответить
＋
- G
  gungun
  klovig 24 сен 10
  
  да ещё и через мясорубку..
  
  Ответить
  
  ＋
  - idknet33 АВТОР
    gungun 24 сен 10
    
    Да еще и в духовку :)
    
    Ответить
    
    ＋
eduardo
24 сен 10

Спасибо! Отличный и легкий рецепт. Пойду удивлять семью
Ответить
＋

Сделано с NoNaMe