ММММ нняяям!!! вот к таким весчам мне, например, хочется какой-ньть нежной подливочки типа сливочного соуса на выпаренном шампанском, придаст больше торжественности , но это для особых случаев)))) очень вкусный пост, большое спасибо. просто слюни до колен!
смотря какие крабьи палки. сюда хорошо запихнуть "снежного краба"- те же сурими с запахом краба охлажденный вариант, ни в коем случае не мороженный. а креведки будут очень утяжелять, потому что от их белка вы успеете насытиться прежде чем насладиться — о как)))
Насчёт "крабьих палок". Может я и извращенец, но они мне нравятся в некоторых блюдах. Есть в них, что-то такое,присущее только им...
Прозвучало много интересных предложений насчёт начинки, это радует, на то мы и кулинары, изменяем, улучшаем, подгоняем под себя :)
Не совсем понятно применение в хорошем в общем-то рецепте дешёвого эрзаца настоящих морепродуктов.
Почему не добавить в начинку отварных рубленых креветок?
Комментарии
Прозвучало много интересных предложений насчёт начинки, это радует, на то мы и кулинары, изменяем, улучшаем, подгоняем под себя :)
А по поводу палочек я ниже идею подкинул.
Спасибо за хороший пост!
а крабовые палки лучше, всё-таки, заменить на что-нибудь более натуральное
Есть смысл заменить их на рубленый отварной морской гребешок :)))
Почему не добавить в начинку отварных рубленых креветок?