Товарищ, вы делаете правильное дело! Знаю — это вкусно, потому что текст и фотки тоже правильные. Столько "правильностей" могло бы насторожить, но сосуд с соком в конце поста указывает на адекватность автора. Радуйте нас почаще!
Правильно решили. У меня столько возможностей для готовки временно пока нет, но в нашем доке даже просто наблюдая полет мысли и духа, начинаешь возрождаться, улучшается буквально все — от настроения до коленных рефлексов. А значит, курс верный, ждем продолжения.
Помню, в детстве, когда жил в одном классном портовом городе, у отца в гараже всегда стояло эмалированное ведро с таким продуктом (как на фото). Продукт этот все называли аджикой, не смотря на то, что до родины аджики рукой подать (через море переплыть). Ведро было прикрыто простой картонкой и, если появлялась плесень – её просто снимали ложкой. Можно не упоминать для чего это было в любом гараже, но ведра хватало еле-еле до следующего урожая.
Да и сейчас, слово «Аджика» у меня ассоциируется прежде всего с таким соусом.
Получается отличный томатный соус. Ну назови ты это не аджикой, так как аждика — смесь пряностей и может быть не только в виде пасты (именно пасты, а не соуса), но и сухой.
Ради бога, пусть каждый назовет как хочет. Вот в комментах про Хреновину писали. Это из "Книги о вкусной и здоровой пищи"? Или из "Рецептов французской кухни"? Я ем еду, а не названия.
Комментарии
НА днях буду делать еще один салат, постараюсь выложить рецепт. Мне он тоже нравится очень
спасибо автору
Помню, в детстве, когда жил в одном классном портовом городе, у отца в гараже всегда стояло эмалированное ведро с таким продуктом (как на фото). Продукт этот все называли аджикой, не смотря на то, что до родины аджики рукой подать (через море переплыть). Ведро было прикрыто простой картонкой и, если появлялась плесень – её просто снимали ложкой. Можно не упоминать для чего это было в любом гараже, но ведра хватало еле-еле до следующего урожая.
Да и сейчас, слово «Аджика» у меня ассоциируется прежде всего с таким соусом.
вот сколько живу это самый мой любимый гостиниц
тоже называют аджикой
а так — все великолемпо- сенкс за репортаж