Солнце в банке.

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • S
    17 сен 10
    Делал такую, только еще хрен добавлял, ваще чума
    Ответить
    • S
      serge_1958 АВТОР
      smittt 17 сен 10
      Я на выходные с хреном попробую, из комментариев узнал, раньше никогда не пробовал и даже не слышал.
      Ответить
  • crazyuzver
    17 сен 10
    Фсё, зафтра аджику делать буду.
    Ответить
    • S
      serge_1958 АВТОР
      crazyuzver 17 сен 10
      Желаю приятного процесс и изготовления и употребления!
      Ответить
  • FrauRepka
    17 сен 10
    Я родилась на Кубани-у нас так же готовят.И тоже называют это аджикой.вам спасибо и за рецепт,и за напоминание-точно приготовлю на след.неделе и за приятные эмоции))).Конечно же плюсы!
    Ответить
    • S
      serge_1958 АВТОР
      FrauRepka 17 сен 10
      Данке, Фрау Олеся! Еда без приятных эмоций — это просто заправка топливом. Желаю самого приятного аппетита!
      Ответить
      • FrauRepka
        "Еда без приятных эмоций — это просто заправка топливом. "

        Как же я с вами согласна!)))
        Ответить
        • S
          serge_1958 АВТОР
          FrauRepka 17 сен 10
          Это заметно по Вашим рецептам. Я тоже придерживаюсь такого мнения. Кстати, Ваши баклажаны я делал, очень понравилось Быстрее чем икра, а вкус не хуже. Спасибо!
          Ответить
          • FrauRepka
            Я всегда очень рада,когда мои рецепты нравятся!!!На здоровье!
            Ответить
  • D
    17 сен 10
    =) спасибо — буду пробовать.
    Ответить
  • kaban3
    17 сен 10
    Спасибо.

    Очень актуальный рецепт, как раз к сезону консервирования :)
    Ответить
    • S
      serge_1958 АВТОР
      kaban3 17 сен 10
      Так под это и подгадывал. Зимой это было бы издевательство. А так к Новому году будет приятное воспоминание о лете.
      Ответить
  • mihailgm
    17 сен 10
    рецепт хорош, спасибо!

    без "нац вопроса", а просто для борящихся за чистоту языка ИМХО: в верхних (глядя на карту "вверх головой") 3/4 левой трети Российской Федерации и, насколько сталкивался, во всей остальной части направо до Аляски, "АДЖИКОЙ" называют томатный соус с солью, острым перцем И/ИЛИ чесноком (вареный или сырой, наличие масла, сахара и кучи иных ингредиентов — на название не влияет)
    Ответить
    • fortunado
      Как называть варёный томатный соус с перцем — дело второе. Термин "аджика" подразумевает определенный рецепт, придуманный аборигенами, как и термин.
      Ответить
  • fortunado
    17 сен 10
    Терминология автора подводит — обзови предлагаемое не аджикой, а чуток по-другому и все было бы тип-топ...
    Ответить
    • fortunado
      Есть подозрение, что автор из хохляндии.
      Ответить
      • S
        serge_1958 АВТОР
        fortunado 17 сен 10
        Что такое хохляндия я не знаю, а появление подозрений, что не из России после такого количества украинских надписей, это серьезная заявка на победу в конкурсе "Абориген года"
        Ответить
  • E
    17 сен 10
    Класс !!!
    Ответить
    • S
      serge_1958 АВТОР
      efimk47 17 сен 10
      Почему-то я тоже так каждый раз говорю, когда ем.
      Ответить
  • fortunado
    17 сен 10
    Настоящяий аджика — сиводня пакушал, завтра какаишь — очко агнём гарит!
    Ответить
    • S
      serge_1958 АВТОР
      fortunado 17 сен 10
      АНАЛОгичный эффект можно получить при помощи скиПИДАРА, зажигалки, паяльника и пр. В аджике, поверьте, есть и другие прелести.
      Ответить
      • fortunado
        скиПИДАРА, зажигалки, паяльника — в свой жёппа настоящий мущин такой не суёт!
        Ответить
        • S
          serge_1958 АВТОР
          fortunado 17 сен 10
          Согласен. Но вкусы бывают разные..
          Ответить
    • S
      Ай, ай, ай дарагой!

      Зачем за столом такой нехороший слово скажешь, а?

      Настоящий мущин аджика пакушал и гаварит "спасибо" и никогда так не спорит.

      Если очко горит — это не мужчина, это гей-парад.
      Ответить
  • victorbar
    17 сен 10
    А при чем тут аджика? Ну, томатный соус (острый). Офигенно вкусный, наверное. Но я никогда не слышал, что аджику едят с макаронами. Вас обманули!!!

    Сейчас трудно съездить в Грузию — но можно в Абхазию. И на любом базаре Вы купите аджику и Вам объяснят с чем ее едят. И вкуса ее Вы не забудете до конца дней.

    Не в обиду — может быть томатный соус в ваших краях называют аджикой, но Ваш замечательный рецепт — не она.
    Ответить
    • S
      serge_1958 АВТОР
      victorbar 17 сен 10
      По поводу настоящей аджики я написал в самом начале. А что с чем есть я выбираю сам и для этого мне консультанты ни с базара ни с ООН не нужны.
      Ответить
full image