Помидоры очистить от кожицы, предварительно выдержав их в кипятке.
Добавить сливки, зелень, специи по вкусу, соль, перец, можно добавить мускатный орех. Всбить!
-----------------------------------------------------
Ничего не пропустили?
Хочется вставить свои пять копеек. Просто такая дискуссия душевная, што аж ээээххх... душа, так скзать, поёт и песня эта рвётся наружу:
Не учи умника не учить других! Ишь ты! Умник, учащий умников! Безобразия кругом творятся. Я негодую О_О
Автору спасибо за баклажаны, за сыр и за фарш отдельное спасибо. За помидоры — не спасибо. Непонятно, что с этими помидорами делать ;(
Шкурки помидоров удалили,
А шкурки баклажанов?
Они такие же вредные для тех, у кого нездоровый желудок, как и шкурки томатов, даже еще вреднее, и в запеченых блюдах также мешаются, как и томатные шкурки.
При всех запеканиях всегда удаляю и шкурку с баклажанов (картофелечисткой это быстро)
Поиском существенных логических ошибок в текате должен был бы заниматься модератор, а не мы.
Мы можем расстраиваться тем, что текст невнятен, но претензии направлять не только автору. но и модератору, не углядевшему шляпы.
Раздухарились! Чем же модераторы вам так обязаны? Жаль ваши темы разбираем только раз в полгода. Хотелось бы побольше зрелых темачей, но и другим надо расти.
Думаю, вам надо пообщаться с модератором на тему того, чтобы изменить текст.
В таком виде в котором он представлен, слишком многое надо додумывать самому, а у меня, например, не такая уж хорошая думалка, чтобы разобраться куда что делось, если об этом явно не написано. ))
Кстати, сливки в греческом варианте не употребляются. Там идет вино белое. И корица к мусаке никакого отношения не имеет!
Назовите блюдо как-то иначе, например: "Фарш под сливками на основе мусаки".
Комментарии
Добавить сливки, зелень, специи по вкусу, соль, перец, можно добавить мускатный орех. Всбить!
-----------------------------------------------------
Ничего не пропустили?
и проще было, все-таки, рецепт полностью исправить, чем отвечать каждому в коментариях на одни и те же вопросы
И не вам меня учить...
Автору спасибо за труды.
Не учи умника не учить других! Ишь ты! Умник, учащий умников! Безобразия кругом творятся. Я негодую О_О
Автору спасибо за баклажаны, за сыр и за фарш отдельное спасибо. За помидоры — не спасибо. Непонятно, что с этими помидорами делать ;(
А шкурки баклажанов?
Они такие же вредные для тех, у кого нездоровый желудок, как и шкурки томатов, даже еще вреднее, и в запеченых блюдах также мешаются, как и томатные шкурки.
При всех запеканиях всегда удаляю и шкурку с баклажанов (картофелечисткой это быстро)
И текст требует добавлений и разъяснений, и фотографий хотелось бы больше....
Просто не написала и не сфотографировала...
Мы можем расстраиваться тем, что текст невнятен, но претензии направлять не только автору. но и модератору, не углядевшему шляпы.
В таком виде в котором он представлен, слишком многое надо додумывать самому, а у меня, например, не такая уж хорошая думалка, чтобы разобраться куда что делось, если об этом явно не написано. ))
+
Назовите блюдо как-то иначе, например: "Фарш под сливками на основе мусаки".