О! А у меня есть подаренная сэндвичница (или ростер? как это правильно зовется, когда бутер зажимается с двух сторон горячими тефлоновыми плитками?). Ох, чего я только не укладывал между двумя кусочками хлеба (все, что попадалось под руку). Чудесная штука для утреннего креатива :)
Кажется, по-научному это называют "контактный гриль". Если более серьезная модель, а не только для бутербродов, то вполне можно и всякие эскалопы-бифштексы жарить. Помешанные на здоровом образе жизни американцы так жир выжаривают — поверхность с наклоном, вот все выжаривающееся стекает в специальную емкость. Дикари-с. А бутерброды получаются знатные — с хрустящей корочкой.
В нашей жизни всегда есть "время бутербродов"-- горячих и холодных. И чем разнообразней фантазия, тем "это время" ярче. Спасибо, интересная многослойность!
отлично. . вот что люблю и уважаю — когда есть возможность похимичить из чего под рукой нашлось. не всегда есть желание гонятся по списку ингредиентов. для таких тостов приволок домой классный тостер, единственная разница — сыр снизу и сыр сверху начинки и накрываю сверху хлебом.
Там, скорее, речь шла о жульене. А подобные бутерброды исторически пошли из кухни простонародья — с собой на работу перекусить брать. Думаю, во времена Булгакова они еще оставались на правах повседневной пищи безо всяких изысков.
Посмотрел ссылку на луркморе — это, скорее, в терминах того же сайта, выражение из кругов интернет-задротов, а не кулинаров. Хорошо хоть, термин "жарить" еще не признали сексуально оскорбительным...
Как мне кажется, здесь не только профессиональные кулинары, но и вполне себе обычные люди, которые любят и умеют готовить. Если есть какие-то слова или действия, которые могут оскорбить читателей, а тем более авторов дока, может лучше вынести их отдельно в правила, или в шапку дока, чтоб случайно никого не обидеть? Извините, если что не так, я больше читатель,чем писатель, но как-то зацепило....
повседневная жизнь не состоит из одних изысков. это реальный рецепт. и если здесь присутствует какая-то изюминка, пусть даже не весь рецепт я применю дома --- только + . всегда интересно
да ладно народ, не зацикливайтесь — скажем так — просто недоразумение. еслиб все изъяснялись на высоком — былоб скучно читать. видно, что не специально. иногда мы сами комментируя вворачиваем чего-нибудь.
Комментарии
ну ну
но вот до такого я не додумалась...в копилку....однозначно!!!!!!!!!
Уважаемый kuka, как вы сами думаете не такой ли горячей закуске шла речь в "Собачьем Сердце"
М. Булгакова???
Все, побежал на кухню, а то слюнки текут!!!!
сам бы к примеру назвал "перекусон" или "дежурный тост" ...