Автору зачет за рецепт. Непонятно, как можно эту "вату" называть хлебом?
Начинка бутерброда супер, набор полезный. А грибы лучше раскладывать предварительно поджаренные- это вкуснее. Вопрос к автору — склолько калорий тянет 1 бутерброд?
Приходится жить в среде дикарей... Это еще ничего, Van de Kamp's — его еще есть можно, когда зарумянишь. И он даже через дня четыре плесневеть начинает, а то на некоторые и через пару недель никакая микробиологическая зараза не покушается...
Я тоже думал о жаренных грибах, но это нарушает один из основополагающих принципов русской кухни в случае неожиданного визита гостей "если к вам неожиданно пришли гости, пошлите девку в погреб, пусть она принесёт холодной телятины и клубники со сливками." Какая же, мон шер, в погребе сковородка со шкворчащими грибами? Насчет калорий — не знаю. Я, чтобы не заморачиваться подобными вопросами, ежедневно с десять миль бегаю. Если прикинуть, на всю полудюжину ушло с полбанки фунтовой сметаны, это около 500 калорий, примерно столько же сыр должен потянуть, так что меньше полутыщи на один должно выйти.
а если подобрать круглую булку, чуть сладковатую, разрезав пополам, а в середину зелень, соленую брынзу с ломтиками рыбы и все это между пластинам сыра ------ нет слов
Комментарии
Я еще с утра не завтракал, сейчас слюной подавлюсь ))))
Действие вспышки. Вот как это выглядит без вспышки и какой бы то ни было обработки:
Хотя я так не делаю.
1) берем черный хлеб (Бородинский лучше всего)
2) на него довольно толстый кусок сыра твердых сортов, например пармезан (5-7 мм или чуть больше)
3) на сыр — колбаса, желательно вареная
4) жарим на сковороде сперва с одной стороны, потом с другой.
Сыр плавится "склеивает" хлеб и колбасу.
Очень неплохо получается. Правда если взять сыр мягких сортов, то потом надо будет его со сковороды "сдирать".
Начинка бутерброда супер, набор полезный. А грибы лучше раскладывать предварительно поджаренные- это вкуснее. Вопрос к автору — склолько калорий тянет 1 бутерброд?
Я тоже думал о жаренных грибах, но это нарушает один из основополагающих принципов русской кухни в случае неожиданного визита гостей "если к вам неожиданно пришли гости, пошлите девку в погреб, пусть она принесёт холодной телятины и клубники со сливками." Какая же, мон шер, в погребе сковородка со шкворчащими грибами? Насчет калорий — не знаю. Я, чтобы не заморачиваться подобными вопросами, ежедневно с десять миль бегаю. Если прикинуть, на всю полудюжину ушло с полбанки фунтовой сметаны, это около 500 калорий, примерно столько же сыр должен потянуть, так что меньше полутыщи на один должно выйти.