"С тобой что-то не в порядке, когда тебя начинают узнавать по фотографиям на паспорт" (с)
Действие вспышки. Вот как это выглядит без вспышки и какой бы то ни было обработки:
Я когда-то делал немного по другому:
1) берем черный хлеб (Бородинский лучше всего)
2) на него довольно толстый кусок сыра твердых сортов, например пармезан (5-7 мм или чуть больше)
3) на сыр — колбаса, желательно вареная
4) жарим на сковороде сперва с одной стороны, потом с другой.
Сыр плавится "склеивает" хлеб и колбасу.
Очень неплохо получается. Правда если взять сыр мягких сортов, то потом надо будет его со сковороды "сдирать".
Автору зачет за рецепт. Непонятно, как можно эту "вату" называть хлебом?
Начинка бутерброда супер, набор полезный. А грибы лучше раскладывать предварительно поджаренные- это вкуснее. Вопрос к автору — склолько калорий тянет 1 бутерброд?
Приходится жить в среде дикарей... Это еще ничего, Van de Kamp's — его еще есть можно, когда зарумянишь. И он даже через дня четыре плесневеть начинает, а то на некоторые и через пару недель никакая микробиологическая зараза не покушается...
Я тоже думал о жаренных грибах, но это нарушает один из основополагающих принципов русской кухни в случае неожиданного визита гостей "если к вам неожиданно пришли гости, пошлите девку в погреб, пусть она принесёт холодной телятины и клубники со сливками." Какая же, мон шер, в погребе сковородка со шкворчащими грибами? Насчет калорий — не знаю. Я, чтобы не заморачиваться подобными вопросами, ежедневно с десять миль бегаю. Если прикинуть, на всю полудюжину ушло с полбанки фунтовой сметаны, это около 500 калорий, примерно столько же сыр должен потянуть, так что меньше полутыщи на один должно выйти.
а если подобрать круглую булку, чуть сладковатую, разрезав пополам, а в середину зелень, соленую брынзу с ломтиками рыбы и все это между пластинам сыра ------ нет слов
Комментарии
Я еще с утра не завтракал, сейчас слюной подавлюсь ))))
Действие вспышки. Вот как это выглядит без вспышки и какой бы то ни было обработки:
Хотя я так не делаю.
1) берем черный хлеб (Бородинский лучше всего)
2) на него довольно толстый кусок сыра твердых сортов, например пармезан (5-7 мм или чуть больше)
3) на сыр — колбаса, желательно вареная
4) жарим на сковороде сперва с одной стороны, потом с другой.
Сыр плавится "склеивает" хлеб и колбасу.
Очень неплохо получается. Правда если взять сыр мягких сортов, то потом надо будет его со сковороды "сдирать".
Начинка бутерброда супер, набор полезный. А грибы лучше раскладывать предварительно поджаренные- это вкуснее. Вопрос к автору — склолько калорий тянет 1 бутерброд?
Я тоже думал о жаренных грибах, но это нарушает один из основополагающих принципов русской кухни в случае неожиданного визита гостей "если к вам неожиданно пришли гости, пошлите девку в погреб, пусть она принесёт холодной телятины и клубники со сливками." Какая же, мон шер, в погребе сковородка со шкворчащими грибами? Насчет калорий — не знаю. Я, чтобы не заморачиваться подобными вопросами, ежедневно с десять миль бегаю. Если прикинуть, на всю полудюжину ушло с полбанки фунтовой сметаны, это около 500 калорий, примерно столько же сыр должен потянуть, так что меньше полутыщи на один должно выйти.