Вариант хороший только не очень холостяцкий у кого нет времени может намазать хлеб майонезом сверху кетчуп получается пародия на соус 1000 островов и сверху тунец потом другой хлеб калорийно и быстро, а главное вкусно.
Не надо доказывать :) Просто если у вас уже выложен рецепт, то укажите где. А то один полез искать, остальным тоже стало интересно докопаться до правды... :)
На всё происходящее я совершенно не в обиде.В блогосфере я не первый год и уже не один раз сталкивалась с воровством.Злит не воровство рецепта.Тут уж все мы где-то что-то берём.А вот воровство фотографий....РРРРРРРРРРРРР.Злюсь.Всегда.Никогда не украла ни одной.У меня воровали.Много раз.Уже почти привыкла,но до конца к этому привыкнуть невозможно.
Тут подозревают в воровстве.Неприятно,но нужно понять-вы меня не знаете.Появилась,запостила что-то,что уже где-то видели.Время всё покажет и расставит,как говорится.
Обижаться и переживать не вижу смысла,т.к. правда то всё равно за мной и всё равно подружимся:)))
В принципе, весь Ближний Восток этим (и не только этим) питается на скорую руку. Давно уже хочу сделать что-нибудь аналогичное с туной (тунцом), но его, консервированного, не могу найти в своём городе в Беларуси.
Сделай с консервированным лососем — ничуть не хуже будет. А если еще туда икры красной подсыпать и тоненький ломтик лимона поверх нее... Название, правда, тогда поменять придется на сэндвич по-русски, например. Ну или "сэндвич диета олигарха".
Tuna Salad Sandwich это называется — в любом американском фастфуде есть. Похоже, на слух и послышалось, что по-тунисски. Вместо заливки можно маойнез использовать, мне больше всего Хеллманс нравится и добавить чуть жгучего свежего перчика халапеньо. Среди фастфуд ассортимента считается наиболее диетическим, поэтому и цена на него обычно выше. Насчет выдержки в холодильнике — это на любителя, хотя начинка должна малость устояться, а вот булку я бы перед подачей зарумянил в тостере-духовке-контактном гриле.
Тогда они сами понапутали. Состав и способ совершенно аналогичен туна сэндвичу. И явное созвучие прослеживается. Тем более, вон, народ из Туниса вернувшись, говорит — нету там такого. Да и технология мне кажется нехарактерной для этого региона. Впрочем, во Франции тоже есть татарский соус, который никакого отношения к татарам не имеет — сами французские кулинары придумали, а название с потолка взяли, для экзотики.
Непонятно, где и что делал вышеупомянутый народ в Тунисе, однако этот сэндвич является самым что ни на есть корневым тунисским фаст-фудом.
В отельных олл-инклюзивах, конечно, он не присутствует. А так — на каждом углу в местах обитания аборигенов.
Называется "кас-крут". Кажется, по-французски это тупо обозначает "закуска/сэндвич".
Часто подают на тарелке, с приборами, ингредиенты рассыпухой.
Есть несколько моментов к рецепту, чтоб "тунисский сэндви" стал аутентичным кас-крутом.
Каперсы вместо огурцов. Томатов нет. Есть жареный картофель (из фритюра; пластинами, либо фри). И главное! Арисса (harissa)! Это острейшая местная паста из красного перца.
Комментарии
Булка,багет или батон(у меня была чиабатта с перцем и травами).
Консервированный тунец
Оливковое масло
Маслины или оливки
Солёный или маринованный огурец
Репчатый лук(или красный салатный)
Салатные листья
Варёные яйца
Помидоры
Зелень(у меня был базилик)
Смесь перцев
Спасибо.
Если ваши фото "украли", прошу ссылку откуда украли.
во вторых, что бы не было рецепт классный.
FrauRepka сегодня, 09:03 #
Потому что там стоит МОЙ рецепт и мои фотографии,которые наглым образом украли!
Если автор и тут и там действительно одно лицо, то готов принести ему свои извинения. Но хотелось бы получить подтверждение по аське.
Как доказать не знаю.Предлагайте варианты.Могу кухню сфотографировать,или посуду:)
Кстати,по поводу того,что по КР он расползся 49 раз я и не знала.Надо будет посмотреть на досуге.
Олеся, мой вам совет в каждом своём рецепте вставлять ссылку на ваш блог, как это делают Бабай и Брахман.
или прописать его ватермаркой прямо на картинке...
На всё происходящее я совершенно не в обиде.В блогосфере я не первый год и уже не один раз сталкивалась с воровством.Злит не воровство рецепта.Тут уж все мы где-то что-то берём.А вот воровство фотографий....РРРРРРРРРРРРР.Злюсь.Всегда.Никогда не украла ни одной.У меня воровали.Много раз.Уже почти привыкла,но до конца к этому привыкнуть невозможно.
Тут подозревают в воровстве.Неприятно,но нужно понять-вы меня не знаете.Появилась,запостила что-то,что уже где-то видели.Время всё покажет и расставит,как говорится.
Обижаться и переживать не вижу смысла,т.к. правда то всё равно за мной и всё равно подружимся:)))
Зы:готовлю новый пост:)))
Спасибо автору. Положил в заметки.
Только на сайте написано почему то "Тунисский бутерброд",но в передаче был именно "Сандвич..."
В отельных олл-инклюзивах, конечно, он не присутствует. А так — на каждом углу в местах обитания аборигенов.
Называется "кас-крут". Кажется, по-французски это тупо обозначает "закуска/сэндвич".
Часто подают на тарелке, с приборами, ингредиенты рассыпухой.
Есть несколько моментов к рецепту, чтоб "тунисский сэндви" стал аутентичным кас-крутом.
Каперсы вместо огурцов. Томатов нет. Есть жареный картофель (из фритюра; пластинами, либо фри). И главное! Арисса (harissa)! Это острейшая местная паста из красного перца.
если что,то это шутка:)
спасибо за плюс.