-
-
-
28 июл 10Тогда опредление здоровой еды. Да, еще хорошо было бы отметить, что в списке ингредиентов самое ядовитое:
Булка,багет или батон(у меня была чиабатта с перцем и травами).
Консервированный тунец
Оливковое масло
Маслины или оливки
Солёный или маринованный огурец
Репчатый лук(или красный салатный)
Салатные листья
Варёные яйца
Помидоры
Зелень(у меня был базилик)
Смесь перцев
Спасибо. -
-
-
-
28 июл 10Считаю копипастом отсюда: blog.kp.ru (дата 22 мая 2009 года)
Если ваши фото "украли", прошу ссылку откуда украли.-
-
-
-
-
-
28 июл 10Так она это уже подтвердила
FrauRepka сегодня, 09:03 #
Потому что там стоит МОЙ рецепт и мои фотографии,которые наглым образом украли!
-
-
-
-
-
-
-
-
FrauRepka АВТОР28 июл 10Ну так он и выложен именно в этом блоге:blog.kp.ru
Кстати,по поводу того,что по КР он расползся 49 раз я и не знала.Надо будет посмотреть на досуге.-
-
28 июл 10Что ж вы к девушке прицепились!
Олеся, мой вам совет в каждом своём рецепте вставлять ссылку на ваш блог, как это делают Бабай и Брахман.
или прописать его ватермаркой прямо на картинке...-
FrauRepka АВТОР29 июл 10Вам спасибо за поддержку и главное-за доверие.
На всё происходящее я совершенно не в обиде.В блогосфере я не первый год и уже не один раз сталкивалась с воровством.Злит не воровство рецепта.Тут уж все мы где-то что-то берём.А вот воровство фотографий....РРРРРРРРРРРРР.Злюсь.Всегда.Никогда не украла ни одной.У меня воровали.Много раз.Уже почти привыкла,но до конца к этому привыкнуть невозможно.
Тут подозревают в воровстве.Неприятно,но нужно понять-вы меня не знаете.Появилась,запостила что-то,что уже где-то видели.Время всё покажет и расставит,как говорится.
Обижаться и переживать не вижу смысла,т.к. правда то всё равно за мной и всё равно подружимся:)))
Зы:готовлю новый пост:)))
-
-
-
-
-
-
-
28 июл 10Tuna Salad Sandwich это называется — в любом американском фастфуде есть. Похоже, на слух и послышалось, что по-тунисски. Вместо заливки можно маойнез использовать, мне больше всего Хеллманс нравится и добавить чуть жгучего свежего перчика халапеньо. Среди фастфуд ассортимента считается наиболее диетическим, поэтому и цена на него обычно выше. Насчет выдержки в холодильнике — это на любителя, хотя начинка должна малость устояться, а вот булку я бы перед подачей зарумянил в тостере-духовке-контактном гриле.
-
-
28 июл 10Тогда они сами понапутали. Состав и способ совершенно аналогичен туна сэндвичу. И явное созвучие прослеживается. Тем более, вон, народ из Туниса вернувшись, говорит — нету там такого. Да и технология мне кажется нехарактерной для этого региона. Впрочем, во Франции тоже есть татарский соус, который никакого отношения к татарам не имеет — сами французские кулинары придумали, а название с потолка взяли, для экзотики.
-
Y3 авг 10Непонятно, где и что делал вышеупомянутый народ в Тунисе, однако этот сэндвич является самым что ни на есть корневым тунисским фаст-фудом.
В отельных олл-инклюзивах, конечно, он не присутствует. А так — на каждом углу в местах обитания аборигенов.
Называется "кас-крут". Кажется, по-французски это тупо обозначает "закуска/сэндвич".
Часто подают на тарелке, с приборами, ингредиенты рассыпухой.
Есть несколько моментов к рецепту, чтоб "тунисский сэндви" стал аутентичным кас-крутом.
Каперсы вместо огурцов. Томатов нет. Есть жареный картофель (из фритюра; пластинами, либо фри). И главное! Арисса (harissa)! Это острейшая местная паста из красного перца.
-
-
-
-
-
Сделано с
NoNaMe