Теперь по работе:комрад, с следующий раз бей себя по рукам, когда захочется жарить все мясо сразу).Оно у тебя не жарится, а тушится. Разогрей вок и обжарь небольшими частями-буквально по 5-8 кусочков.много времени это не займет.После каждой порции вок прогревать.
Соуса у тебя не видно, а соус должен был быть отменный. Хорошо,когда соуса побольше.А в конце неплохо его затянуть крахмалом.
Не сочти за критику- я так, посоветовать ради...Из большой любви)))
Комментарии
плюсанул везде
Бра за поправки тоже спасибо :)
И какой именно крахмал нужно покупать?
Спасибо! Курицу люблю любую)))
Чтобы загустить жидкости
И какой именно крахмал нужно покупать?
Я использую кукурузный
А крахмал (фабричный) весь одинаков.
И больше сказать нечего. Молодца!!!
Теперь по работе:комрад, с следующий раз бей себя по рукам, когда захочется жарить все мясо сразу).Оно у тебя не жарится, а тушится. Разогрей вок и обжарь небольшими частями-буквально по 5-8 кусочков.много времени это не займет.После каждой порции вок прогревать.
Соуса у тебя не видно, а соус должен был быть отменный. Хорошо,когда соуса побольше.А в конце неплохо его затянуть крахмалом.
Не сочти за критику- я так, посоветовать ради...Из большой любви)))
Будь здоров и удачи..................,
Насчет соуса — его получается довольно много, хотя, может быть, можно и увеличить