Не хлебом единым ...

Однозначно +. Великолепное изложение материала. И да — В пуэре сила =)

Очень интересный пост. Спасибо.
С нетерпением ожидаю описание метода холодного заваривания чая.

после того как познакомился с тем, как китайцы заваривают и пьют чай — делаю только так.
автор-какой у тебя живой и непосредственный язык )))

Хороший экскурс. Впервые получил предствление о китайском чае, жду продолжения, не пропадайте.
Увы, плюс только за новость, личная симпатия уже высказана. Спа- си- бо!

тысяча плюсов, спасибо!
искренне завидую! сам несильно разбираюсь в чае, поэтому люблю ассам от ньюби (с двумя ложками сахара)

Да, очень здорово...
Хороший чай, хорошая (?) вода, китайцы...
Ну, я-то всё равно кофеем балуюсь)))

узнал свои медитации с шотландским виски, его тоже так нравится нюхать, что забываю пить...
а чай — давняя страсть, намного более ранняя, чем виски. у москве купить просто китайский чай трудно, все какие-то выпендрежи, но бывают приятные лично мне улуны.
про "промывание" впервые узнал. попробую как-нибудь.
большое спасибо!
пойду-ка понюхаю немножко чая... или синглмолта...

О! А как правильно произносить — олонг или улун? :)

Давно не получал такого дикого удовольствия от новости.Спасибо обльшое камрад. Очень люблю чай и совершшенно не понимаю, как у нас до этого тут об это не говорили.
Спасибо за пост и работу.Вопрос: а ты постоянно Там живешь?
Просто у нас городе с хорошим чаем если не проблемы, то неслабые такие затруднения.
Отплюсовался везде................,

Замечтательно!!! Спасибо!