Узелки с мясом или привет с Байкала.

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • lmwk
    18 июл 10
    Какой слюной? там же мерзкий лук.

    как ЭТО вообще есть можно? гадость-то какая ..... фу ....
    Ответить
    • pansy_66
      lmwk 18 июл 10
      Ээээ уважаемый, ни чего ты не монимаешь... лук при такой обработке становиться сладким...
      Ответить
    • J
      lmwk 18 июл 10
      Лук любимый овошь каждого повара))))
      Ответить
      • A
        jdf 18 июл 10
        ... но не каждого едока. Я тоже лук-репку не ем :(( И знаю таких как я "уродов" мульён :)))

        Я его либо не добавляю вообще (это плохо для всех остальных и я это понимаю), либо добавляю так (чаще всего), чтобы лук всегда можно было отбросить в сторону.

        А вот зелень лука — ем с удовольствием.
        Ответить
        • V
          Вкус, как и все остальные органы чувств — нужно воспитывать.

          Чтобы понимать вкус еды — нужно есть разную еду. Чтобы понимать вкус вина — нужно пить разное вино. Чтобы понять классическую музыку — ее нужно слушать.

          Поэтому мне не чужда фраза "я это не ем".

          Порт-артур сдали, кстати, именно по этому — японцы отрезали город от обозов, и солдаты стали голодать: они не могли есть сою — не привыкли к чужой пище...
          Ответить
          • A
            "Вкус, как и все остальные органы чувств — нужно воспитывать."

            Это заблуждение...

            Меня с самого раннего детства (простите не к столу будет сказано) тошнило от попадания репчатого лука в рот. А вот рыбий жир, при упоминании которого мою жену до сих пор передергивает, я потреблял спокойно :))) Вы молодой человек о нём вообще наверное не слышали. Вот где было воспитание вкуса!!! :)))

            "Чтобы понимать вкус еды — нужно есть разную еду."

            Кроме лука есть ещё СТОЛЬКО продуктов и ингридиентов!!! Ведь мы же нормально относимся, когда кто-то не есть острое, кто-то солёное и т.д. Кто-то вообще не пьет...

            Всех надо воспитывать? :))) А может надо быть просто терпимее к людям?
            Ответить
            • A
              Да, и хочу добавить: я нисчего плохого не сказал автору сегодняшнего рецепта. Скажу больше — рецепт замечательный и оригинальный. Спасибо.

              И плюс ему "в репу" (пока ещё могу :)))
              Ответить
            • V
              вы, пожилой человек, конечно не верите, что все, кто не указывает даты рождения, могут быть старше вас, но не об этом разговор.

              "я это не ем" и "я это не люблю есть" — 2 большие разницы, как говорят в одном малоизвестном городе.

              поэтому толерантность или терпимость — это не к данному вопросу.

              то, что вас от лука тошнит — это болезнь и культивировать ее в себе не нужно — нужно лечиться.

              а если человек не получает удовольствия от еды/музыки/занятий спортом и т.д. — нужно воспитывать себя (читай — настраивать мозги) на получение удовольствия от этих вещей.

              и никакая терпимость тут не поможет!
              Ответить
              • A
                Никто Вам не мешает указать свой возраст в профиле — не надо стесняться :) Я надеюсь, с таким ником, Вы всё же не женщина :)

                А по поводу болезней — у Вас маниакальное влечение давать советы — лечиться не пробовали?
                Ответить
                • V
                  советы? это вы так болезненно реагируете на фразу "если вы больны — лечитесь?" да бог с вами, умрите больным! :) мне всё равно.

                  только я видел мало картин хуже, чем человек раскладывающий по краю тарелки то, что он "не ест".
                  Ответить
                  • A
                    Каждый из нас умрет таким, какой он есть: я — больным, а Вы — ...нахалом.

                    Я не раскладываю по краю тарелки то, что ем: или заказываю "без лука", или готовлю "без него же".

                    А есть без разбора всё подряд... Вам это одно животное возле корыта не напоминает? :)))
                    Ответить
                    • saha5
                      ablamer3 20 июл 10
                      воспитание вкуса -это полная чушь !

                      есть пища которую мы любим ,а есть то что организм не принимает !!! И насиловать этот организм не стоит !

                      другое дело ,что вкусы со временем меняются -и то ,что не воспринималось в детстве,вдруг начинает нравится в более позднем возрасте !
                      Ответить
                      • A
                        saha5 20 июл 10
                        "...вкусы со временем меняются -и то ,что не воспринималось в детстве,вдруг начинает нравится в более позднем возрасте !"

                        В детстве, как и все нормальные дети :)), терпеть не мог пенку с кипячёного молока. А сейчас иногда целенаправленно собираю и ем — вкусно!
                        Ответить
                        • saha5
                          ablamer3 20 июл 10
                          пенку не любил ,и наверное не люблю и сейчас -но точно не знаю ,ибо молоко уже лет 20 не кипятил :)

                          А вот лук и капусту в ненавидел во всех видах ,но на сегодняшний день -жареный лук люблю ,а вареный так же выкидываю.
                          Ответить
    • skydax
      lmwk 18 июл 10
      Вы, видимо, дверью ошиблись :)
      Ответить
      • satsh
        skydax 19 июл 10
        Этот трамвай в другую сторону :)
        Ответить
  • juderaus
    18 июл 10
    Эххх.Захлебнулся слюной.
    Ответить
  • Eptel
    18 июл 10
    от первой фотки как-то не по себе стало
    Ответить
    • satsh
      Eptel 19 июл 10
      Что ж дальше. За креативом пошёл?
      Ответить
  • M
    18 июл 10
    блин ща хотел прям отрапортоварь... но позже вылажу куриные грудки по лентяйски....
    Ответить
  • matur
    18 июл 10
    Зачетная вещь!Спасибо!+
    Ответить
  • satsh
    18 июл 10
    СтояЩе! Просто и без наворотов. Наша яда.
    Ответить
  • yuirina
    18 июл 10
    А вместо свининки можно говядину, как думаете? Просто дома запрещают есть свинину, и уже отвыкли от нее, даже вне дома особо не ем.
    Ответить
    • alasser
      alasser АВТОР
      yuirina 18 июл 10
      А почему нет? С телятинкой может еще вкуснее будет. Пробуйте конечно, хоть с курицей. :)

      Я ведь, то же , не досконально повторил подсмотренное.
      Ответить
      • yuirina
        alasser 19 июл 10
        Такой рецепт в любом случае в копилочку. Глядя на фотки слюнки текут.

        Вы ТАЛАНТИЩЕ!!!!
        Ответить
        • alasser
          alasser АВТОР
          yuirina 20 июл 10
          А я -то причем? Честно ведь сказал- подсмотрел...
          Ответить
    • alasser
      alasser АВТОР
      yuirina 18 июл 10
      Игорь, да, впечатлений уйма, первые два дня , когда вернулся в Питер, не понимал, для чего мы суетимся в городе. Байкал чистейший, величественный, его местные толоько морем называют и, поверь, есть за что. В Большом Море ( глубина более1000м ) зачерпывали ведерко воды за бортом. Что могу сказать, всякие "аквы" и "минерале" отдыхают. Жалко если ЦБК засрет его, правительство опять разрешило работу комбината. С удовольствием овечу на конкретные вопросы, лучше в личку.
      Ответить
      • alasser
        alasser АВТОР
        alasser 18 июл 10
        У меня, тоже, точнее у брата, есть идея посетить горный Алтай, но думаю это надо делать в разное время, не сваливать в кучу.
        Ответить
        • satsh
          alasser 18 июл 10
          Друг после выслуги там остался, зовёт. Говорите. говорите, можа и я решусь.
          Ответить
          • alasser
            alasser АВТОР
            satsh 18 июл 10
            Там "тырнета" нету, а как мы без тебя? :)
            Ответить
            • satsh
              alasser 18 июл 10
              Ну-ну без соплей :))))
              Ответить
            • skydax
              alasser 19 июл 10
              Есть там тырнэт, все пучком. Построит satsh себе аил, и будет баловать нас алтайскими плюшками :)
              Ответить
  • ludmilav26
    18 июл 10
    "Хоть немного впечатлило? " Впечатлило-впечатлило!

    Спасибо большое за цветочки)))
    Ответить
  • saha5
    18 июл 10
    А я мясо при любой погоде могу употреблять !

    Спасибо Леша ! Последняя фотка -это контрольный в голову......
    Ответить
  • G
    18 июл 10
    Полюбил.
    Ответить
full image